2021年咖啡厅大学生创业计划书.docx

文档介绍：咖啡厅大学生创业计划书

　　计划书是党政机关、企机关、社会团体对以后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一 种事务性文书。下面是xx为您整理的有关的相关资料，欢迎阅读！
　　范例1
　　第一部分：背景
　　在，大家越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。不论在家里、还是在办公室或多种社交场所，大家全部在品着咖啡。咖啡逐步和时尚、当代生活联络在一起。遍布各地的咖啡屋成为大家交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐步发展为一个文化。伴随咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的人所接收。
　　第二部分：项目介绍
　　咖啡店由西安**学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里即使装修简单，但尤其有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了多种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了多种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌能够坐46人。不过，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。
　　第三部分：创业优势
　　现在大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，现在国家激励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策和贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，她们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，和“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些全部是一个创业者应该具有的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，当代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处于于能提升自己的能力、增加经验，和学以致用;最大的诱人之处是经过成功创业，能够实现自己的理想，证实自己的价值。
　　第四部分：预算
　　1、咖啡店店面费用
　　咖啡店店面是租赁建筑物。和建筑物业主经过协商，以协议形式达成房屋租赁协议。协议内容包含房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算1015平米店面，开启费用大约在912万元。
　　2、装修设计费用
　　咖啡店的满座率、桌面的周转率和气候、节日等原因对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，关键针正确也是学生人群，咖啡店布局、格调及采取何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右
　　3、装修、装饰费用
　　详细费用包含以下几个。
　　(1)外墙装饰费用。包含招牌、墙面、装饰费用。
　　(2)店内装修费用。包含天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。
　　(3)其它装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
　　整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。
　　4、设备设施购置费用
　　详细设备关键有以下种类。
　　(1)沙发、桌、椅、货架。合计2250元
　　(2)音响系统。合计450
　　(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。合计600
　　(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、多种小碟等。合计300
　　净水机，采取美的品牌，这种净水机天天能生产12L纯净水，天天销售咖啡及其它饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。
　　咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超出1200元。
　　磨豆机，价格在330—480元之间。
　　冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天可能会不够用。
　　制冰机，从制冰量上来说，通常是要留有富余。款制冰机天天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量很好，因此能够用很多年，这么算来也是比较合算的。
　　5、首次备货费用
　　包含购置常见物品及低值易耗品，吧台用多种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元
　　6、开业费用
　　开业费用关键包含以下几个。
　　(1)营业执照办理费、登记费、保险费;估计3000元
　　(2)营销广告费用;估计450元
　　7、周转金
　　开业早期，咖啡店要准备一定量的流动资金，关键用于咖啡店开业早期的正常运行。估计2021元
　　合计：
　　****元
　　第五部分：发展计划
　　1、营业额计划
　　这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在确定营业额目标时，一定要依据现在市场的情况，再考虑到咖啡店的经营方向和目前的物价