文档介绍：第八讲　禁忌语、委婉语和隐语、黑话

什么是禁忌语?学界的不同意见简直就是南辕北辙。一种意见认为禁忌语是“由禁忌或避讳民俗所产生的不能直言而用其他语言作为替代的语言现象”，“被禁言和用以代言者,均属禁忌语”。曲彦斌《俚语、隐语、行话词典》“前言”第3页，上海辞书出版社，1996年。
另一种意见则认为禁忌语指的是“在言语中通常避免使用的词语”，“在多数语言中,涉及死亡、性和生殖、排泄等内容的词语往往在禁忌语之列”,这时候就要“用相应的委婉语来代替禁忌语”. 《语言学白科词典》第607页，上海辞书出版社，1993年。
而所谓的“委婉语”指的是“为避免引起不愉快或失礼,对某些事物或现象采取的委婉说法"。《语言学白科词典》第337页。
以表“怀孕”的“有喜"为例，按照前一种意见，不论“怀孕”、“有喜”均属禁忌语；而按照后一种意见,只有“怀孕”是禁忌语，“有喜”应属委婉语。我们赞成后一种意见。
禁忌语和委婉语是一对孪生兄弟，“死"、“怀孕”、“拉屎”等就是禁忌语，而代替它们的“老了”、“有喜”、“方便"，禁忌语是委婉语的原形、替代对象，而委婉语则是禁忌语的变形、替代物，禁忌语同委婉语意义上可以有所不同，但所指相同。需要说明的是,这种所谓的原形和变形之间的关系，并不同于缩略词同其原形之间的关系。
前一些年,有一首歌很流行,其中有一句歌词是“我很丑，可是我很温柔"，于是有些大学生就用“长得很温柔”来指称“长的很丑”.学界有人认为这是一种缩略词,是一种“截取式缩略”，是对歌词使用了藏头用法
——只截用后半句，而意指前半句的结果. 李胜梅《大学生语言中的常用缩略语》，载《修辞学习》1999年4期。
你以为这种意见对吗？为什么？
(委婉语)的类别
禁忌语（委婉语）从内容上来看，主要分为以下几类：（1）有关人类的一些隐秘器官或部位的词语，如“阳具、女阴、乳房、屁股”等。（２)有关人类的性、生殖、疾病、死亡等行为以及与这些行为相关的词语,如“月经、性交、怀孕、死”等.（3)有关人类身体状态、品行的评价的词语，如“貌丑、老、肥胖"等.（4）各行各业在生产活动中所忌讳的一些词语，如养蚕业将“（蚕）爬、喂(蚕）、（蚕）长了”等都列为禁忌语,而要婉称“(蚕）行、撒叶子、(蚕）高了”；同时也忌说“伸”字，因为蚕只有死了才是伸直的，连与“伸"谐音的“笋”也列为禁忌语，而要改称“萝卜"；而且与蚕病有关的字词也列为禁忌语，如“亮蚕”是蚕病的一种，所以忌说“亮”字，“天亮了"要说成“天开眼了”，“僵蚕”也是一种蚕病,所以也忌言“僵”及其谐音字，“姜”要说成“辣烘”，“酱油”要说成“颜色”或“罐头”；“跑、没、冲”等词也因为其不吉利而被列为禁忌语，连与“冲"谐音的“葱”也得说成“香火"，怕有所冲犯. 见任骋《中国民间禁忌》第346~349页。
（5）与各民族各地区民间禁忌或习俗相左的一些词语，如在回族人的习俗中,“猪”是一种神圣的动物,不能直言，否则就会冒犯神灵；与“猪”谐音的“朱”姓,也必须改称“黑”姓。（6)一部分菜肴名称，如一般的饭店菜馆的菜谱或菜单上是见不到“鸡脚、猪爪、蛇”等词的，而一律以“凤爪、猪手、龙”代替。
三．禁忌语同委婉语的巨大差异
我们强调禁忌语同委婉语的密切联系并不想抹杀两者的巨大差异。这种差异表现在方方面面,不胜枚举。
虽然从理论上讲，禁忌语同委婉语应该是同时产生的，当“死”、“怀孕”、“拉屎”等尚没成为禁忌语之前,也就不存在“老了”、“有喜”、“方便"等委婉语——没有这种需求；而只有当“死”、“怀孕”、“拉屎"等被视为禁忌语之日,人们才会迫切寻找它们的替代物，这样也便有了委婉语。也就是说，从理论上讲，在委婉语产生之前，是不存在什么禁忌语的。但是从发生学角度来看,似乎应该是先有后来被称为禁忌语的词汇，尔后才有委婉语的。即先有“死”、“怀孕”、“拉屎”等词语,尔后才有“老了”、“有喜”、“方便"等词语,而绝不会倒过来。这样，事实上就造成了后来被称为禁忌语的词汇同委婉语之间的一种源流关系。就这一点而言，两者也是存在差异的。
虽然从理论上讲，禁忌语和委婉语均具有变异性,但是事实上两者说的不是一码事.
禁忌语的变异性说的是以下四种情形:
（1)有些词语原本是禁忌语——不能直言的，需要使用委婉语的，可随着岁月的流逝渐渐地就变得可以直言了，“房事”、“性生活”在改革开放之前的大陆均属禁忌语。
（2)有些词语原本不是禁忌语-—可以直言的，可随着岁月的流逝渐渐地就变得不能直言了，需要使用委婉语了，“罗罗"，但现在他们则将
“罗罗”也列为禁忌语,认