文档介绍：行政后勤个人工作总结2021行政后勤工作总结
一、厨师之间举行技艺比赛，为平凡的工作增加乐趣
自上月食堂管理沙龙会议以后，食堂上下对过去的工作和未来的工作目标做了系统的总结，争取把原来存在的问题根本处理并在此基础上好上加好，把工作提升一个台阶。
首先表现在了面条的供给上，现在食堂新购置面条机一台，性能好，出面快，能满足我企业职员的集中用餐。厨师制作配料的技艺也有了显著的提升，制作的炸酱、卤子、西红柿鸡蛋等调料受到了职员的喜爱，面条一度出现供不应求的局面。
再是举行了一次技艺比赛，接到通知后，厨师提前一天把需要的原料备齐。把工作完成后中午没有下班就开始制作，有雕刻有配色，每位参赛职员全部精心准备着，用她们的话说“不论成绩怎样，有这么的努力制作机会就是对自己技艺的一次提升”。最终好看又好味的成品出锅，引发了评委们的一阵阵惊喜，评委多是办公室中的同事，她们的激励和赞扬给给参赛者以动力。最终评出了名次分为孔雀开屏、百鸟朝凤、沉鱼落雁等。经过此次比赛，厨师对自己平时的工作加深了体会和认识，纷纷表示要把比赛的心情利用到平时中去，为职员领导提供可口的饭菜。
比赛的意义不在于出评出谁低谁高，区分出好坏，主要的是给厨师在日常的工作中增加部分活力，让她们更有劲头去钻研食谱学习优秀的制作方法，同时提升日常工作的技巧。
二、绿化工作中预防病情扩散是关键。
在往年工作的基础上，我们认识到了药品和水立即喷洒的主要性，在这方面没有出现失误，草坪生长良好。不过本月天气又有了新的改变，常常出现小雨，给打药带来了一定的困难。面对此种情况，我们分析病情出现的条件，就决定从控制水份上入手，病情出现是要求有温度和湿度的，我们没有措施打药了，就想到了把草坪剪底，让草坪中的水份易挥发，不给病菌以良好的生长环境。这么立即的剪草有效控制了病菌的扩散，即使没有把长出的消除，但也没有大面积的扩散，也没有出现快速的死亡。这种情况在粕库北、小包装东西两面，表现显著，其他地方