文档介绍：茶多酚，打响心血管“保卫战”爱情保卫战2021完整版

　　心血管疾病是全球五大慢性病之一，在中国的发病率逐年升高。有资料报道，到2021年底为止，心脑血管疾病已成为中国居民致死、致残的“头号健康杀手”。研究证实，造成心血管系统损害的主要原因之一是氧化应激，氧化应激能够直接造成心肌损害、心肌细胞坏死和动脉粥样硬化。所以，通常能够抗氧化的食物和药品全部成为热点研究目标，可见大家对抗氧化剂寄予厚望。在众多的抗氧化剂研发中，“茶”这种古老而神奇的植物脱颖而出，茶叶中共有700多个内含物质，而其关键功效成份茶多酚是一个纯天然的超强抗氧化剂。
　　抗氧化剂为重
　　研究表明，人体在长久的进化过程中形成了一套抗氧化自我防御体系，使机体产生的过氧化物的生成和清除处于动态平衡中。但因环境、年纪等原因的影响，造成生理机能不平衡，使合成抗氧化物的能力逐步下降，越来越难满足本身每日抗氧化之所需。所以，需要补充外源性抗氧化剂来维持平衡。
　　研究表明，茶多酚含有三大抗氧化机制，可抑制自由基产生、直接清除自由基和激活人体清除自由基体系，茶多酚因其特殊的作用，有利于调整血脂、预防心脑血管疾病、调整免疫功效和延缓衰老等。
　　调整血脂为先
　　氧自由基引发脂质过氧化，造成动脉粥样硬化，这是引发心脑血管疾病的主因。低密度脂蛋白很轻易被自由基氧化，形成泡沫细胞，附着在血管壁上，日积月累，粥状污垢越积越多，一旦破裂成碎片和血管脱离，跌落血液里，会凝聚、堆积，阻碍血液的流动，形成血栓。茶多酚在降低血清中胆固醇时，还能提升高密度脂蛋白胆固醇的含量，以后者既能清除动脉壁上胆固醇的蓄积，又能抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取，有利于预防和缓解动脉粥样硬化。血浆纤维蛋白原的增高可引发红细胞的聚集，血液粘稠度增高，从而促进血栓的形成。另外，细胞膜脂质中磷脂和胆固醇的增多会降低红细胞的变形能力，严重影响微循环的灌注，增加血液粘度，加剧红细胞聚集及血栓形成，而血栓则是形成动脉粥样硬化和冠心病发生发展的主要原因。
　　茶多酚对红细胞变形能力含有保护和修复作用，还能有效抑制血浆及肝脏中胆固醇含量的上升，促进脂类及胆汁酸排出体外，从而有效预防血栓形成。上海医科大学一课题组应用茶多酚在江苏海门市对200位乡村居民随机分为4组，服用10个月，进行双盲对照试验，发觉茶多酚可使血