糖尿病饮食2018.pptx

文档介绍：少量多餐
禁烟酒
控制总热量
糖尿病饮食治疗的原则
合理配餐
高纤维饮食
口味清淡
因人而异，控制每日摄入食物提供的总热量
***：达到并维持理想体重
儿童：营养平衡，保证生长发育的需要
控制总热量
早 1/5
早 1/5
早 1/5
应用胰岛素的患者最好一日5-6餐，有效预防低血糖的发生
少量多餐
一日多餐如何分配饭量
膳食纤维摄入量: 20-35克纤维素/每天
可溶性纤维：如燕麦、水果
不溶性纤维：如豆皮、谷类麸皮
高纤维饮食
饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办?
病情改善后饥饿感会随之减轻
适应几天后饥饿会慢慢减轻
多吃低热量、高容积的食品
少量多餐
用粗杂粮代替精细粮
将口味变清淡，会降低食欲
糖尿病患者能喝酒吗?
适量饮酒，少饮酒
< 1易拉罐啤酒 / 天
糖尿病饮食治疗
饮食治疗必不可少
没有饮食治疗就达不到糖尿病的满意控制
饮食过多使血压升高，体重增加，病情雪上加霜
不坚持饮食治疗而加大药量可能增加肝肾负担
膳食纤维有益处，所以干脆把主食都改成了粗粮
许曼音主编：《享受健康人生：糖尿病细说与图解》p46-47.
饮食治疗中的几个误区(一)