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单位安全自查报告.doc

上传人:1317478**** 2021/2/12 文件大小:32 KB

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文档介绍

文档介绍:单位安全自查报告
    XXX:安全自查报告我局依照本部门职责与《食品安全法》,《药品管理法》的有关要求,对我们县(市):
  一,强化领导,完善机构
  为实实在在强化对食品安全保证工作的领导,保证每一个工作顺利举办,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,有关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,负责组织指导,协调全县(市)商务系统的食品安全工作,,确保食品药品安全工作落实到部门,
  二,任务确定,重点凸出
  XXXX年,我局持续坚持“标本兼治,着力治本”原则,严厉防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范,监管与自律的每一个措施切实联系,
  一强化屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,(场),,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,杜 ,(市)生猪定点屠宰厂签订了《食品安全承诺书》.
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  三,超前谋划,制订方案
  (市)XX局非常重视,为切实遏制“含瘦肉精”残留猪肉,病害肉,注水肉等流入消费领域,确保上市肉品质量安全,联系我们县(市)商贸流通系统实际,召开了全县(市)生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专门整治工作会议,传达了全国,省(市),市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专门整治工作会议精神,
  四,认真组织,落实有力
  自身局成立以来,坚持以人为本,求真务实,树立科学发展观,针对关系群众生命健X县,社会危害严重的猪肉食品问题,深切举办全县(市)猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专门整治,通过集合整治与制度建设,严格执法与科学管理,打劣与扶优相联系等措施,“含瘦肉精”残留猪肉,非法屠宰,“注水肉”(市)猪肉食品安全状况被更加深切改善,
  “白皮肉”或虽经检验,,我们县(市)猪肉及肉食品没有检测到“瘦肉精”及添加非食用物质和食品添加剂现象,没有接到举报投诉.
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  五,多举并措,力争实效
  ,仔细做好产地检疫,宰前宰后检验,,凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰企业不得擅自屠宰生猪,
  (市)屠宰办的市场监管人员仔细履行工作职责,按时上岗,对擅离职守,
  ,或虽经检验可是检验不合格的猪肉上市销售,做到适时报告,,
  (市)屠宰办监督检查组定期或不定期地对猪肉批发,零售市场举办明察暗访,
  今年以来,通过主动推动生猪定点屠宰和检验检疫工作,严厉打击私屠滥宰,“含瘦肉精”残留猪肉,制售注水肉和病害肉的违法行为,仔细组织举办打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专门整治工作,私屠滥宰现象被扼制,净化了肉类市场,市场猪肉品品质被提升,(市)城生猪定点屠宰率达XXX%,检疫率实现XXX%.与此同时,乡(镇)镇生猪定点屠宰厂也在下一步计划之中.
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  六,扩大宣传,普及认识
  为了做好肉品安全宣传工作,增强宣传效果,扩大社会影响,使广大消费者充分了解食品安全知识,树立自身保护意识,县(市)XX局以今年“食品安全年”为契机,组织县(市)屠宰办执法大队成员,在县(市)城内举办了