文档介绍:玉米栽培
玉米又名玉蜀黍,俗名很多,如苞米、苞谷、玉茭、玉麦、棒子及珍珠米等;学名:Zea mays L.;英名maize、corn;俄文名:кукуруза;日文名:トウモロコシ。
第一节概述
一、玉米生产的基本情况。
玉米的起源
玉米栽培历史已经有4000多年了。玉米也叫苞米,是世界上第三大粮食作物,种植面积20多亿亩,仅次于小麦和水稻,主产国有:美国、中国、巴西、墨西哥、印度、俄罗斯等国。
1492年哥伦布发现美洲大陆时,发现了玉米,并将其带回西班牙,并由此传播到世界各地。
近几十年来,随着科学技术的不断进步,世界玉米生产得到了迅速发展。
主要有以下几个方面:
用现代的遗传学理论改良玉米
改进栽培技术
现代化的经营与管理
(1)世界玉米生产概况
玉米是世界上分布较广的作物之一,从北纬58°通过热带到达南纬35°—40°的地区,均有大量栽培。20世纪八十年代以来,随着高产杂交种的培育、新技术的应用和花肥用量的增加,世界玉米发展迅速。
据联合国粮农组织报道,1980年至1995年,世界玉米种植面积稳定在20亿亩左右,单位面积产量从每亩206kg增加到287kg,%;,%。
—,单产从381kg增至579kg,%。
据1994年农业统计资料显示(表4—1):
玉米总产量最高的前5个国家依次为:(%), (%),(%),(%),(%)。
玉米单位面积产量最高(种植面积在1500万亩以上)的前5个国家依次是:意大利581 kg,美国579 kg,加拿大442 kg,中录—春玉米亩产1548 kg(美国,1985年),夏玉米亩产1096 kg(中国,1986年)。
表4—1 世界主要玉米生产国玉米面积和产量
项目
1980年
1990年
1994年
面积
(万亩)
总产
(亿kg)
单产
(kg/亩)
面积
(万亩)
总产
(亿kg)
单产
(kg/亩)
面积
(万亩)
总产
(亿kg)
单产
(kg/亩)
世界
美国
中国
巴西
印度
前苏联
罗马尼亚
阿根廷
南斯拉夫
泰国
法国
意大利
南非
加拿大
193146
44333
30053
17157
10443
8975
4466
4932
3735
3242
2343
2636
1406
9000
1437
204
381
203
119
119
76
212
226
171
287
134
355
456
120
378
193515
40641
30225
17016
11012
8931
6621
3700
2508
3344
2318
2274
1152
5213
1593
248
496
302
123
133
102
149
189
201
201
248
395
509
167
461
199032
43917
31724
20588
10500
9000
4458
4493
5133
3249
1800
2442
1366
5856
1399
104305
287
579
329
156
158
117
220
218
287
356
211
511
581
221
456
资料来源:联合国粮农组织生产年鉴,有关年份。
(2)我国玉米生产的现状与分布
1952