文档介绍：酒店服务顶岗实****报告
实****目的
本次实****的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通，进一步培养白己白批务仰、"成邸志沔、团踞网精神制处事晞北, 尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力，以便提高白己的实践能力和综合素质，希望能帮助白己以后更加顺利地融入社会，投入到白己的工作中。一般来说，学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距，学校主要专注于培养学生的学****能力和专业技能，社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。要适应社会的生存要求，除了要加强课堂上的理论知识外，还必须要亲白接触社会参加工作实践，通过对社会工作的了解指导课堂学****实际体会一般公司员的基本素质要求，以培养白己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。实****在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用，因此要给予高度的重视。通过实****让白己找出白身状况与社会实际需要的差距，并在以后的学****期间及时补充相关知识，为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备，从而缩短从校园走向社会的心理适应期。
本人于2014年7月来到崂山区***山度假村实****至今，从三方面来介绍一下实****的心得体会！一:酒店简介
青岛***山度假村是三星级酒店位于风景秀丽、依山傍海的青岛崂山风景区，仰口湾畔，是闻名于世的会场螃蟹的故乡。地理位置优越，距离崂山风景区、二龙山景区5分钟车程，距即墨温泉10分钟车程，距城阳毛公山景区10分钟车程。开业近三年来，已经承接了岛城及省内外众多企事业单位、团体及家庭、白驾车旅游。今年年初，该度假村对客房、餐饮、娱乐、停车等设施进行全面升级，现有三星级海景客房26间，可同时接待80余人住宿（冬季暖气开放）。观海大厅（可接待单位培训、聚餐、会议以及婚宴，可同时容纳 200余人就餐）。度假村内拥有私家菜园，散养山鸡、山羊、野鸽子等。还可爬山，后山为崂山景区闻名的凤凰山和***山，潮起潮落时还可以赶海、观潮、看日出日落。观海大厅接待大中小会议可容纳 200余人，音响一应俱全。爬***山和凤凰山赏崂山之巅一览秋水山色。提供工具赶海拾贝感受海天一色的乐趣。承办大型篝火晚会载歌载舞手拉手、心连心。卡拉ok、棋牌、麻将、乒乓球让您尽情释放娱乐。提起锄头，挥洒汗水，体验丰收季节的硕果。度假村开业时间 2012年05月，主楼高3层，客房总数26间（套）。
二、实****岗位：
主要任务：前厅接待部客房部餐饮部
我在青岛***山度假村实****的岗位主要是客房部我的上级有客第怜页班，客房部主管以及客房部经理。作为一名客房服务员，我的职责就是按酒店的服务标准进行顽跻,应蹄物均痼
II,倦好瑜I笔记，钢瑜I旧将学校的理论知识和实践经验相结合，提高白身的综合素质。
客房服务的基本业务流程：
领取工作职责单，记住客人姓名，了解、分析房态，决定房间清扫的顺序，检查工（用杼请吉，用品杼潍备齐全、敲|、钏＜客房、小房「调，将工作车推到房门一侧，放置在门口处之处并在房间挂上“正在清扫牌”进入客房关闭空调和不必要的灯具，拉开窗帘开窗通风；将房间内所有的垃圾和布草一次性撤出；拿好干净无破损的布草，按标准中式铺床铺好；从里到外，从上到下擦灰尘；清理卫生间前再没来门口处垫上一块干抹布，刷卫生间内内的面制日