文档介绍:大暑过后是什么节气
大暑过后是立秋
每十二个月8月7日或8日,视太阳抵达黄经135°时为立秋。立秋的“立”是开始的意思,“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋表示暑去凉来,秋天开始之意。是一个反应季节的节气。
立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始;“秋”就是指暑去凉来。到了立秋,梧桐树开始落叶,所以有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾和火字组成,是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。
立秋不但预示着炎夏天马上过去,秋天马上来临,也表示草木开始结果孕子,收获季节到了。此时中国中部地域早稻收割,晚稻移栽,大秋作物进入主要生长发育时期。古人把立秋看成夏秋之交的主要时刻,一直很重视这个节气,并将其分为三候:
初候,凉风至。西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也。《周语》曰火见而清风戒寒是也。立秋后,中国很多地域开始刮偏北风,偏南风逐步降低。小北风给大家带来了丝丝凉意。
二候,白露降。大雨之後,清凉风来,而天气下降茫茫而白者,还未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也。
三候,寒蝉鸣。寒蝉,《尔雅》曰:寒螿蝉,小而青紫者;马氏曰物生于暑者,其声变之矣。这时候的蝉,食物充分,温度适宜,在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着,仿佛告诉大家炎热的夏天过去了。大暑由来
大暑,是二十四节气中的第十二个节气,也是干支历未月的下半月;抵达时间在公历每十二个月的7月22日至24日之间,太阳抵达黄经120°时。但在农历上的详细日期每十二个月并不固定,此因农历是阴阳历。
《月令七十二候集解》:“六月中,解见小暑”。《通纬·孝经援神契》:“小暑后十五日斗指未为大暑,六月中。小大者,就极热之中,分为大小,初后为小,望后为大也。”
这时正值中伏前后,中国大部分地域为一年最热时期,也是喜热作物生长速度最快的时期。
中国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多个,分水生和陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,因此古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。大暑养生食谱
薏米红豆汤
原料:薏米、红豆、水
做法:取等量的薏米和红豆,将红豆浸泡三四个小时,再和薏米一起下锅煮,上层的汤当水喝,下层的颗粒当饭吃。注意不能放大米,因为大米是助湿的。可将汤水倒出后剩下的薏米红豆粒加入小米一起熬粥吃。
薏米、红豆是清除体内湿气的好食材。薏米可治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆又称“赤小豆”,有利水消肿健脾胃之效。夏季来碗薏米红豆汤,能起到健脾、祛湿、养血的作用。
金银花水鸭汤
原料:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。
做法:金银花洗净,水鸭洗洁净后放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗洁净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个小时,加盐调味。
鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用