文档介绍:最新整理食品安全责任书范文
食品安全责任书范文(一)
为加强全镇食品安全监督管理工作,落实食品安全责任制,完善食
品安全监督管理的长效机制,切实维护广大人民群众的食品安全, 镇人民政府与 各村(居)、各部门签订食品安全责任书。
一、 目标要求
按照强化对食品、药品、餐饮卫生等的监管,保障人民群众健康安
全的精神,根据市县相关文件要求,严把初级农产品生产和食品的生产加工、 流 通、消费各环节安全质量关,开展食品安全专项整治,完成食品信用体系试点建 设,建立农村食品安全监督网络,加强群体聚餐的监管,确保无重大食物安全事 故发生。
二、 具体措施
1、 加强领导,制订方案。各单位、各村、各部门要成立食品安全领
导机构,结合本单位、村、本部门的实际,落实专人负责,督促本单位、本村、
本部门食品安全监督管理工作。
2、 明确职责,形成制度。要按照县关于食品安全工作的相关文件要 求,建立各单位、各村、各部门食品安全监管责任制和责任追究制度,把食品安 全工作纳入工作议事日程,。
3、 积极参与,畅通信息。各单位、各村、各部门要很积极参与镇食 品安全办的活动,及时准确向镇食品安全办报送相关信息和情况,遇有重大食品 安全隐患和食品安全问题,要在第一时间向镇食品安全办上报。
4、 广泛宣传,严格监管。各单位、各村、各部门利用广播、标语等
方式向人民群众宣传食品安全卫生知识, 提高人民群众的食品安全意识,监管制 售假冒伪劣和不符合卫生要求的食品,督促各相关监管目标向社会公开承诺诚信 经营。
5、重大事项报告制度。各单位、各村、各部门对 50人以上会餐情 况要进行统计,并督促举办会餐的主办责任方及时向镇食品安全办上报情况, 如 果主办方未能及时上报,各单位、各村、各部门要负责上报。
三、 量化考核。
1、本责任书作为对各单位、各村、各部门食品安全工作的考核依据, 实施白分制计分考核。
2、发生一例不符合卫生标准的食品生产或销售;出现一例50以 上人员聚餐未及时向镇食品安全办上报,均扣 2分考核分。
3、食品安全考核结果作为年终目标综合考核的一项内容进行考核。
四、 奖惩。
对年度食品安全工作成绩优秀的进行通报表彰;对不负责任、不依法 履行职责的进行批评,造成食品安全事故的,按照食品安全法相关规定,追究相 关责任人的责任。
责任单位:广安区观阁镇人民政府(章)责任人(签字):
目标责任单位(章):责任人(签字):
20xx年二月二十日
食品安全责任书范文(二)
为切实监管好辖区食品市场,保障广大消费者的人身健康和合法权
益,依据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、 《中华人民共和国食品卫生法》、《城乡个体工户管理暂行条例》、《xxxx关于加 强食品等产品安全监督管理特别规定》的规定,甲、乙双方特签定本责任书。
一、 乙方必须完善进货手续。进货渠道必须合法,必须从有正当经 营手续且手续完备的经销商处进货。
二、 乙方必须完善进销台帐的建立及登记。每次购进的食品种类、 数量、价格必须如实登记。销售食品也应建立相应的台帐,并将进、销货台账于 每月25日前报甲方。
三、 乙方进购食品,必须向进货商索取相应的手续,进货商提供的 各项手续(复印件),食品经营者应保存二年以上,以备存查。
四