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黄瓜的做法.doc

上传人:zhangbing32159 2014/6/24 文件大小:0 KB

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黄瓜的做法.doc

文档介绍

文档介绍:

二者用一斤盐淹透后将水挤掉
(最好嫩姜)

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原料:黄瓜、鲜姜、冰糖、酱油、白酒、植物油、花椒、盐
黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和蒜也要洗净晾干。
晾干的黄瓜切成段,再把每段切成条。如果还有残余的少许水分,用纸巾擦干
黄瓜切成段
再切成条
把黄瓜条放入盆里。
加盐,腌出水分
白花花的盐加了多半袋