文档介绍：2013-2018年中国面馆市场调查分析及发展战略研究报告
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内容介绍
民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮！餐饮市场容量逐年增大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐****惯发生了很大变化，把家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂。餐饮业又迎来了一次快速发展的机遇。那么我国的餐饮市场究竟有多大呢？
伴随着中国的社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，我国的餐饮业近几年一直保持着高速的发展趋势并展现出强劲的发展势头以及广阔的发展前景。餐饮业的行业规模和经营领域的不断扩大使其成为中国国内消费市场中增长幅度最高发展速度最快的行业之一。2012年1-，%，，，占1-%，。餐饮业在2011年以来行业内投资保持相对稳定快速增长，。
行业的高增长造就了旺盛的市场需求，投资餐饮业正在获得前所未有的巨额回报！面馆之所以获得快速发展，与其高回报率密切相关。面馆是500年中华民族的优秀小吃，有着上百年的历史，逐渐发展演化而来的面食文化继承了面馆高汤营养、保健的功效，并有很大创新发展，成为白领阶层、时尚人士、年轻人的喜爱。
第一部分 行业发展现状
第一章 面馆行业发展概述
第一节 面馆的定义及分类
一、面馆的定义
二、面馆的分类
三、面馆的特性
第二节 面馆产业链分析
一、市场特点
二、行业经济特性
三、产业链结构分析
第三节 面馆行业发展成熟度分析
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第二章 全球面馆市场发展分析
第一节 2012年全球面馆市场分析
一、2012年全球面馆市场回顾
二、2012年全球面馆市场环境
三、2012年全球面馆需求分析
四、2012年全球面馆市场规模
第二节 2012年全球面馆市场分析
一、2012年全球面馆需求分析
二、2012年全球面馆市场规模
三、2012年全球面馆品牌分析
四、2012年中外面馆市场对比
第三节 主要国家地区面馆市场分析
一、2013-2013年美国面馆市场分析
二、2013-2013年欧洲面馆市场分析
三、2013-2013年日本面馆市场分析
四、2013-2013年韩国面馆市场分析
五、2013-2013年其他国家面馆市场
第三章 我国面馆行业发展现状
第一节 我国面馆行业发展现状
一、面馆行业品牌发展现状
二、面馆行业消费市场现状
三、面馆市场消费层次分析
四、我国面馆市场走向分析
第二节 2011-2013年面馆业发展情况分析
一、2011年面馆行业发展情况分析
二、2012年面馆行业发展情况分析
三、2013年面馆行业发展特点分析
四、2013年1季度面馆行业发展情况
第四章 我国面馆市场发展研究
第一节 2012年我国面馆市场发展研究
一、2012年1季度我国面馆市场研究
二、2012年2季度我国面馆市场研究
三、2012年3季度我国面馆市场研究
四、2012年4季度我国面馆市场研究
第二节 2013年我国面馆市场情况
一、2013年1季度我国面馆市场需求情况
二、2013年1季度我国面馆市场价格情况
三、2013年1季度重点城市面馆市场分析
四、2013年1季度我国面馆市场发展情况
第三节 2013年我国面馆业市场发展特点分析
一、2013年1季度我国面馆市场格局特点
二、2013年1季度我国面馆产品创新特点
三、2013年1季度我国面馆市场服务特点
四、2013年1季度我国面馆市场品牌特点
第五章 面