文档介绍：毕 业 设 计
毕业设计题
张家界梅尼超市物流配送优化方案设计
毕业设计类型
□ 产品设计 □工艺设计þ方案设计
姓名
班级
所属系部
物管系
专业
物流管理专业
指导教师
职称
完成时间
摘 要
随着全球经济快速发展，我国连锁超市发展令人瞩目。配送中心是实现商品大规模的统一采购和统一配送，获得更高的成本和竞争优势。配送中心的配送体系决定了物流的配送效率，从而影响超市的成本，效率和服务质量。但连锁超市的物流配送体系建设仍处于初级阶段，而配送又是连锁经营中最重要的一个环节，是支持连锁超市经营的基础，也是连锁超市的核心。所以连锁超市的配送优化体系，提高物流配送效率是目前研究的重要问题。
本文以张家界梅尼超市为背景，在对连锁超市物流超市物流配送组织方式和运行方式进行研究的基础上，分析了张家界梅尼超市配送体系的状况。从配送管理的这个方面分析优化配送优化来降低成本。运送所学的物流配送方面的知识对问题进行分析，提出合理的解决方案，对超市的配送进行管理和控制，来提高配送效率。
[关键词]张家界梅尼超市 物流配送 配送模式 配送优化
目 录
第1章 张家界梅尼超市基本情况 1
1
1
第2章 张家界梅尼超市配送体系的现状 2
2
3
4
第3章 张家界梅尼超市配送存在的问题 5
5
，配送效率低 5
5
6
第4章张家界梅尼超市物流配送的优化方案 6
4．1毕业设计思路 6
6
，提高配送效率的优化设计 9
9
9
总 结 11
致谢 12
参考文献 13
第1章 张家界梅尼超市基本情况
梅尼超市成立于1998年，是张家界市成立最早，规模最大的一家以连锁零售超市为主要经营方式的民营商贸流通企业。现拥有20家门面、净资产上亿，2000多名员工的大型商贸流通企业，打拼出张家界本土流通企业的强势地位。坚持“为民、便民、利民”的经营宗旨，以诚信经营赢得发展。以不断培养人才、深化内部改革、提升管理水平作为为企业发展动力，不断加大市场开拓力度，提升品牌优势；不断加强党的建设和精神文明建设，以“团结、务实、进取、创新”作为企业精神，不断提升员工政治素质；取得了各项事业的全面发展和骄人的经营业绩。在2005年，由张家界永定电视台、张家界日报、张家界旅游交通频道三家张家界地区最权威的媒体联合举办的“我的品牌我做主”消费者投票评选活动中，梅尼被选为“消费者最信赖企业”。计划2012-2015年四年内夯实张家界，发展武陵山片区，加大土特产加工生产和销售，完成物流配送体系。
本文设计背景：物流配送是物流中的一个重要的直接与消费者相连的环节，是货物从物流结点送达收货人的过程。配送是在集货、配货的基础上，按货物的种类、品种的搭配、数量、时间等要求所进行的运送。而配送完成的质量高低及达到的服务水平，都会直接影响到消费者的满意程度是
“配”和“送”的有机结合。
第2章 张家界梅尼超市配送体系的现状
连锁超市自建物流配送中心进行配送属于企业内部供应的配送，它一般有统一的计划，指挥系统，也能建立比较完善的供应商配送管理信息系统，这种模式也揉合了传统的“自给自足”。在一定的程度上连锁超市在分店供货和区域外市场拓展等企业自身需求方面发挥着重要的作用。
这种配送方式的优势是：（1）能