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文档介绍

文档介绍:吉林女子学校
航空服务专业教学计划
(试用2007级职业中专)
为全面贯彻党的教育方针,更好地适应吉林市社会发展和经 济建设需要,本着以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位 的教学指导思想,根据教育部《关于制定中等职业学校教学计划 的原则意见》,结合行业要求和吉林市中等职业学校实际情况, 特制定本实施性教学计划。
一、 专业名称及专业代码
专业名称:航空服务(空中乘务)
专业代码:613
二、 招生对象及学制
招生对象:本专业招收初中毕业生或具有同等学历者(体检 符合航空乘务岗位标准)
学 制:三年制
三、 专业培养目标及人才培养的知识、能力、素质结构
(—)专业培养目标
本专业培养德、智、体全面发展的,具有扎实的文化基础知 识、航空服务专业理论知识和基本操作技能的,能从事空中服务、 机场地面服务部分岗位(货运、安检、票务)和旅游服务及导游
服务相关基层管理工作的,可持续发展的高素质劳动者和中初级 专门人才。
人才培养的知识、能力、素质结构
1、 知识结构
了解民航基本情况,掌握民航客运服务、货运服务及行 李运输、空港及候机楼客运服务的基本常识和服务程序。
掌握现代航空服务及旅游管理的基本知识。
掌握必须的旅游历史、地理、文学知识。
掌握旅游职业道德规范和礼貌礼仪常识。
了解客舱服务心理学的基本知识。
了解航空服务专业应必备的专业技能和相关知识。
掌握计算机操作以及文字编辑与处理的基本知识。
掌握行业有关法规及国际规范。
2、 能力结构
具有航空旅客运输、货物运输服务岗位应有的英语听、 说、读、写能力和计算机应用能力。
具有在本岗位工作中运用相关法律的能力。
具有空港事务处理、客票销售中的定座和其他处理能力。
具有从事航空地面服务的基本技能,具有良好的服务意 识和较强的应变能力,初步具有空港紧急情况处置能力。
具有在服务业中较规范的人际交往和公关能力。
具有人际交往、团队合作能力。
具有较强的自学与获取新知识的能力。
3、素质结构
德、智、体、美全面发展,具有良好的道德素养。
树立爱国主义、集体主义思想。
遵纪守法,有全心全意为人民服务的意识,热爱民航事 业。
具有良好的专业化形象,有修养、综合服务意识强。
有良好的体能及健康心理,有自我更新和自我提高能力。
四、人才培养规格及适应的岗位群
人才培养规格
本专业培养学生,毕业后基本成为“航空服务”专业的中等 服务人才,多数人可达到乘务持证上岗标准。少部分人经过短期 转型培训后可适应机场地面服务、旅游服务等相适应岗位的工 作。
职业岗位群
本专业学生毕业后主要面向各家航空公司,能够从事航空服 务和旅游服务等工作。
1、 航空服务:空中乘务员、航空公司客运员、票务员、货 运员、机场服务员。
2、 旅游服务:导游、旅游从业人员。
3、宾馆酒店服务:前台服务员、客房服务员、餐厅及其他 岗位服务员。
五、 毕业标准
(—)成绩
修满全部课程,理论与技能考核成绩合格。
(二)职业资格
由劳动就业保障部颁发航空服务岗位合格证书
由劳动就业保障部颁发餐厅服务员中级职业资格证书
由吉林省普通话测试中心颁发的二级乙等以上普通话证 书
由中国国家旅游局颁发全国初级导游员资格证书
六、 课程设置及教学要求
(一)统一设置课程
1、文化课
(1)数学(32学时,第1、2学期开设)
教学内容:职业教学数学课程教学的要求是根据职校学生的 特点淡化理论,删去难度较高的运算技巧,强化基本概念,基本 运算、数形结合和实际应用能力,在讲授基本要领和基础知识时, 力求从实际问题引入,又应用于实际。对教材中的基本运算可以 允许学生用计算器求解,以提高学生使用计算器的能力,减轻学 生负担。
教学要求:通过本课程的学****将帮助学生在学****其他学科 时作为工具应用。
语文(128学时,第1、2、3、4学期开设)
教学内容:在初中语文的基础上,进一步加强现代文和文言 文阅读训练,提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力;加强文 学作品阅读教学,培养学生欣赏文学作品的能力;加强写作和口 语交际训练,提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。
教学要求:通过课内外的教学活动,使学生进一步巩固和扩 展必需的语文基础知识,养成自学和运用语文的良好****惯,接受 优秀文化熏陶,形成高尚的审美情趣。
英语(128学时,第1、2、3、4学期开设)
教学内容:在初中英语的基础上,巩固、扩展学生的基础 词汇和基础语法。
教学要求:培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英 语进行交际的能力;使学生能听懂简单对话和短文,能围绕日常 话题进行初步交际,能读懂简单应用文,能模拟套写语篇及简单 应用文;提高学生自主学