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文档介绍

文档介绍:怀孕1月饮食提示
营养素
供给量
食物来源
温馨提示
蛋白质
需摄入60-80克/天
鱼类、乳类、豆制品、肉类、蛋类等
有些准妈妈在月末早晨会有恶心的症状,可以早晨先摄入一些蛋白质,例如温牛奶加苏打饼干,以缓解症状。
碳水化合物
需摄入150克/天
蔗糖、粮食作物
蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖等简单碳水化合物能迅速被消化道吸收,提供“应急能量”。
叶酸
需摄入400微克/天
有叶蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、动物肝
除了生吃新鲜的水果,准妈妈们还可以用水果自制一些小吃。
维生素C
需摄入130毫克/天
柑橘、草莓、猕猴桃、番茄、彩椒、豆芽
维生素C容易被破坏,所以蔬菜水果应即买即吃。洗果蔬时速度要快,先洗后切,可以减少营养流失。

需摄入25毫克/天
动物肝脏和血、瘦肉、红糖、坚果、蛋、豆类、桃、梨
植物中的植酸、草酸、膳食纤维、茶与咖啡、牛奶中的蛋白质会抑制铁质的吸收,尽量分开食用。
怀孕1月宜吃食物
宜吃:怀孕1个月,要继续补叶酸,同时要保证充足的热量和优质蛋白质的供给,还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素,如钙、铁、锌、铜、碘及维生素A、维生素D等。
1、叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。
2、钙类:虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、排骨、深绿色蔬菜。
3、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。
怀孕1月忌吃食物
忌吃:怀孕1个月,要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物,这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状。
1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。
2、腌腊制品:腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠。
3、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。
怀孕2月饮食提示
营养素
供给量
食物来源
温馨提示
蛋白质
需摄入80克/天
可以考虑用植物蛋白代替动物蛋白,豆制和蘑菇可以多吃一些。
这个月蛋白质的摄入不必刻意追求一定的数量,但要保证质量。
脂肪
需摄入60克/天
油类、奶类、坚果
一般来说,植物油比动物油脂好,消化率在95%以上,亚油酸含量也丰富。
叶酸
需摄入400微克/天
有叶蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、动物肝
建议食用叶酸含量多的食物不要长时间加热,以免破坏食物中的叶酸。
维生素A
800微克/天当量增加为1000微克/天当量
动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵
与脂类、酸性食物一起烹调,有利于维生素A的吸收。

需摄入20毫克/天
鱼类、海产品、坚果、豆类
谷类中的植酸会影响锌的吸收,精白米和精白面粉含锌量少,所以食物不要加工太精细。
怀孕2月宜吃食物
宜吃:怀孕2个月,孕妇的血容量扩充,铁的需要量会增加一倍。应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果。同时应该需要继续叶酸的补充。
1、叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。
2、铁类:牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、樱桃、桃子、菠萝。
3、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。
怀孕2月忌吃食物
忌吃:怀孕2个月,要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物