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上传人:bb21547 2021/2/26 文件大小:367 KB

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文档介绍

文档介绍:【DIY巴国南瓜饼】,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可。
【杂蔬蛋饼】原料:鸡蛋、杂蔬菜(内容为胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒);做法:,大火煮开后1分钟即可关火,捞出沥干水分待用;,打散拌匀,再将煮熟的杂蔬菜放入蛋液中;,将混合后的杂蔬菜蛋液倒入,小火煎至蛋液凝固即可,若杂蔬菜蛋液比较厚,煎时要翻面
【脆皮香蕉】,从中间切开,切成寸段。,和面粉、香油一起入碗中拌匀,再放入切好的香蕉段拌匀。,把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中,炸成金黄色,捞出沥干油,放入盘中,撒上白糖即可
【自制油条】1、面粉加水,酵母,泡打粉和成面团醒半小时。2、在面团表面涂油,揉匀,醒发二十分钟。如此三次,再进行发酵。3、发酵好的油面团擀成饼状。4、切成长方形的条状。5、把两片叠在一起,用筷子在中间压一下。6、压好后拉住两端抻长。7、锅中倒油烧热,再放入油条炸至鼓起金黄即可
【老北京糊塌子】1、将西葫芦擦丝,再打入一个鸡蛋;2、加入面粉和盐、水,搅拌成糊状;3、在小锅上放一点点油,然后用大汤勺一勺的量均匀铺在平底锅上,一分钟之后翻面;4、薄一点儿既好熟又好吃;5、将剥好的蒜捣碎,加入糖、盐和醋就可以啦,依个人口味适量加入
【DIY双皮奶】做法:1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。4、隔水蒸十分钟即可。
【DIY焦糖牛奶炖蛋】材料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒、幼沙糖2勺;做法:;