文档介绍：中电投协鑫滨海发电项目（2×1000WM）工程
食物中毒现场应急处置方案
中交四航局盐城滨海工程项目经理部
2015 年 4月
序号
危险源
可能导致事故
1
细菌性食物
食物中毒
2
有毒动、植物食物
食物中毒
3
真菌***
食物中毒
4
化学性物品
食物中毒
：应急处置要做到反应快、报告快、处置快。
：一旦发生事故，立即启动现场处置方案，迅速采取有效措施，控制事态发展。
：由应急指挥中心全面负责统一指挥、统一调度，保证救援工作的统一高效。
：现场应急小组在应急指挥中心的统一领导指挥下，按照各自职责，密切协作，相互配合，共同做好事故的应急处置和抢险救援工作。
副总指挥：潘德渝
抢险救援组
组长：张章
对外联络组
组长： 黄智亮
善后工作组
组长： 李步青
事故调查组
组长： 陈新
总 指 挥：冯国耀
应急救援指挥办公室：罗兴国
:
（一）抢险救援组由张章负责
以工程部为主，有关部门配合，组成抢险救援组。负责维持事故现场秩序，保护事故现场（因抢救人员、防止事故扩大以及疏通交通等原因，需要移动现场物件的，应当做出标志、
绘制现场简图并作书面记录，妥善保存现场重要痕迹、物证），负责现场抢险通讯、车辆、医疗、物资等的协调、调度。负责排除险情，抢救遇难、遇险人员和国家财产。
（二）对外联络组由黄智亮负责
以办公室为主，有关部门配合，组成对外联络组。负责对外联系求援、事故情况报告（遵守报告程序）、传达上级指示与要求。
（三）事故调查组由陈新负责
以项目部安全部为主，有关部门配合，组成事故调查组。负责配合上级有关部门，按照事故处理 “四不放过”的原则，查清事故原因、性质和责任，总结事故教训，提出整改措施，并对事故责任者提出处理意见。
善后工作组由李步青负责
、常备不懈的原则，加强日常监测工作，加强对工程区域内全体员工食堂原材料进货源的审查，加强对食品制作过程进行安全监管，对所有的食品都应留样，食堂所用餐具应根据相关规定进行消毒，定期对员工食堂进行卫生检查，发现隐患，应立即责令整改。
，建立预测预警机制，开展风险分析和评价，做到早发现、早报告、早处置。
、海况、地质等预报，并及时传达给相关人员。
，并制定重大隐患处置应急预案。
，针对突发事件可能造成的危害程度、紧急程度和发展态势，预警级别由高到低分为二级。
（项目级）
重伤以上爆炸，为一级预警（项目部级）。
（作业班组级）
轻伤爆炸，为二级预警（作业班组级）。
5. 信息报告程序
，当发现事故隐患或者发生危急险情时，施工作业人