文档介绍：范文:
炒菜
愉快的寒假生活快接近尾声了，因为要写一篇体验生活的文章，经妈妈的同 意，决定炒一道菜一一炒土豆片。说干就干，我根据平时对妈妈炒菜的观察，就 开始行动起来。
我围上围裙，套上套袖，先把土豆洗净、削皮，然后开始切片。看妈妈平时 运用自如的刀，可到我手中却不听话了，生怕自己的手也会切进去，就小心翼翼 地切着，土豆片切得有薄有厚，样子很难看。妈妈对我说：“今天随你自由发挥， 到底炒得怎么样。”接着我点火、倒油，我曾听妈妈说过，多放点油菜就好吃一 点。我就多倒点油，把油烧热后，又放入一大匙盐，把土豆片倒入锅中，锅里马 上发出了 “嗞嗞”的声音，我像个大厨师似的胸有成竹地挥动着油铲子，又倒了 些酱油，盖上锅盖，一会儿，我闻到一股糊味，打开锅盖一看，呀，土豆片烧成 了焦黑色的，我立刻把火关掉，心想：“这下完了，土豆片快变成焦炭了，肯定 不好吃。”
我把土豆片盛在盘子里，端上饭桌，请妈妈品尝一下，妈妈尝了一口，皱着 眉头说：“晨晨，你是不是把盐放得太多了，怎么这么咸呢？ ”我也马上尝了一 口“呸”一声，吐了出来，是有点太咸了，妈妈一点也没有批评我，还鼓励我以 后要学着多做家务事。经过这次炒菜的亲身经历，我真正体会到了妈妈操持家务 的艰辛。通过自已的实践才能做得更好，才能体会生活中的乐趣。
第一次炒菜
晚上，我突发其想，对爸爸妈妈说：“我学一学做饭吧！ ”爸爸说：“学会做 饭要从炒鸡蛋开始。”于是，我开始做第一道菜----炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出三个大鸡蛋，又拿了一个碗，照着妈妈平常的样子， 在碗边轻轻一磕，没磕破，再一使劲，坏了，鸡蛋磕成了一堆，连皮带黄儿掉进 了碗里，我手手忙脚乱地赶紧把皮儿挑出来。 妈妈在一旁看着我笑了。她给我讲 了讲注意事项，又做了一个示范，我成功地把第三个鸡蛋磕成两半儿倒进碗里。
接着，我放了一点点盐、味精、葱花，用筷子搅了搅。搅匀后，我打开火，往炒 瓢里倒了一勺儿油。几秒钟后，油热了，冒起了烟，我赶快把鸡蛋倒进锅里，只 听“哧啦一”，鸡蛋在油里“热”得直冒泡，真像广告里说的
----香喷喷，好吃
看得见！我用铲子翻了几下，一盘炒鸡蛋就做成了。爸爸妈妈直夸我“我儿子真 能干！ ”吃着自己亲手炒的鸡蛋，我心里美滋滋的。
其实，我做饭并不是为了要爸爸妈妈表扬我，是为了减轻爸爸妈妈的重担。 每天他们都要上班，很辛苦，下班回来又要做饭、洗碗、辅导我做作业……整天 都快要累死了。所以我想早点学会干一些力所能及的家务活， 让爸爸妈妈轻松点 儿。
朋友们，你们觉得我这个少先队员合格吗？
第一次动手炒菜
我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个番茄、 3个鸡蛋，
准备开始炒菜。我先把番茄洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。 我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没 有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！ ”我 很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？ ”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个 口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。妈妈告诉我： “磕开的口朝下就不会
弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕 好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把3个鸡蛋