文档介绍：内脏总论和消化系统思考题:
1、名词解释:体腔、浆膜及浆膜腔、食管沟(网胃沟)
2、简述组成消化系各器官的名称和作用?
3、比较牛胃和猪胃的形态、结构和位置。
4、简述牛(羊)大肠的构成方式?
5、牛、猪小肠和大肠的主要形态结构特征。
6、3大唾液腺的名称、位置和导管开口。
7、咽上有哪些孔与哪些器官相通?
8、比较牛、猪肝脏的形态和位置,肝脏的功能。
9、牛的舌黏膜有哪几种?各有何作用?
10、比较牛、羊、猪、马的恒齿式。
11、牛胰腺的位置、分部和功能。
内脏总论和消化系统思考题答案:
1、名词解释:内脏、体腔、浆膜及浆膜腔、食管沟(网胃沟)
答:内脏是大部分位于体腔内以一端或两端与外界相通的器官组成,包括消化、呼吸、泌尿和生殖四个系统。体腔是容纳大部分内脏器官的腔隙,可分为胸腔、腹腔和骨盆腔。浆膜及浆膜腔:衬在体腔壁和转折包于内脏器官表面的薄膜,贴于体腔壁表面的部分为浆膜壁层,壁层从腔壁移行折转覆盖于内脏器官表面,称为浆膜脏层两层之间的腔隙称为浆膜腔。食管沟:起自贲门,沿瘤胃前庭和网胃右侧壁向下延伸到网瓣口。沟两侧隆起的黏膜褶,称为食管沟唇。沟呈螺旋状扭转。末断奶犊牛的食管沟功能完善,吮乳时可闭合成管,乳汁可直接由贲门经食管沟和瓣胃沟达皱胃。成年牛的食管沟闭合不严。
2、简述组成消化系各器官的名称和作用?
答:消化系统包括消化管和消化腺两部分。消化管为食物通过的管道,包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门。消化腺为分泌消化液的腺体,消化液中含有多种酶,在消化过程中起催化作用,包括壁内腺和壁外腺。壁内腺广泛分布于消化管的管壁内,如胃腺和肠腺。壁外腺位于消化管外,形成独立的器官以腺管通人消化管腔内,如唾液腺、肝和胰。口腔为消化管的起始部,有采食、吸吮、泌涎、味觉、咀嚼和吞咽等功能。食管是食物通过的管道,胃有暂时贮存食物、分泌胃液、,止于肛门,可分小肠和大肠两部分。小肠又分十二指肠、空肠和回肠三段,是食物进行消化和吸收的主要部位。大肠又分盲肠、结肠和直肠三段,其主要功能是消化纤维素、吸收水分、形成和排出粪便等。肝是体内最大的腺体,其功能也很复杂,有分泌胆汁;合成体内重要物质,如血浆蛋白、脂蛋白、胆固醇、胆盐和糖原等;贮存糖原、维生素以及铁(在枯否氏细胞内)等;解毒以及参与体内防卫体系。在胎儿时期,肝还是造血器官.
3、比较牛胃和猪胃的形态、结构和位置。
答:牛胃为复胃(多室胃),分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。前三个胃的黏膜内无腺体,主要起贮存食物相发酵、分解纤维素的作用,常称前胃。皱胃的黏膜内有消化腺,具有真正的消化作用,所以又称真胃。瘤胃最大,约占四个胃总容积的80%,呈前后稍长,左右略扁的椭圆形,占据腹腔的左半部,其下半部还伸到腹腔的右半部。瘤胃的前方与网胃相通,约与第七、八肋间隙相对;后端达骨盆前口。左侧面(壁面)与脾、膈及左侧腹壁相接触;右侧面(脏面)与瓣胃、皱胃、肠、肝、胰等接触。牛的网胃在四个胃中最小,成年牛约占四个胃总容积的5%。网胃略呈梨形,前后稍扁,大部分位于体中线的左侧,在瘤胃背曩的前下方,约与第六至第八肋骨相对。瓣胃成年牛约占四个胃总容积的7%或8%。瓣胃呈两侧稍扁的球形,很坚实,位于右季肋部,在瘤胃与网胃交界处的右侧,约与