文档介绍：酒店消防培训--消防中心的主要任务：
酒店设立消防中心，隶属保安部直接领导，负责对全酒店实施严格的消防监督，在消防工作上有一定权威。它的主要任务是：
负责对酒店员工进行消防业务知识培训；
开展防火宣传教育；
制定各种防火安全制度，督促各部门贯彻落实防火安全措施，负责调查了解违反消防规定的原因，并提出解决处理的意见，向保安部、总经理报告情况；
负责检查酒店各部位的防火安全情况以及各种消防设备、灭火器材，发现隐患，及时督促有关部门进行整改；
负责将每天酒店消防情况和每周酒店消防情况书面报告保安部呈总经理；
负责调配补充消防来火器材，并与有关部门定期进行消防设备检测、保养、维修，及时排除消防设备故障；
负责24小时监视消防主机、闭路电视、防盗报警信号。发现火警、火灾及其他问题时，要向保安部、总经理报告，并提出处理方法；
负责制定重点部位的灭火作战方案，并负责组织演练；
负责酒店动火部位的安全监督；
负责协助酒店新建、改造工程消防设施的呈报审批手续；
11．负责办理进店施工单位人员出入登记手续，并监督施工期间的消防安全；
12．协助做好重要接待任务时有关消防方面的安全和保卫工作；
13．管理好消防业务档案。
消防要求
酒店职工必须严格执行防火安全制度，积极参加消防活动，做好防火宣传教育：
做好班前班后的防火安全检查；
熟悉自己岗位的环境、操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材摆放位置，懂得消防器材的使用方法，做好消防器材的保管工作；
牢记火警电话119和酒店消防中心火警电话。救火时，听从消防中心人员和现场指挥员的指挥；
存放易燃易爆物品的地方或物资仓库严禁吸烟。物品、碎纸、垃圾要及时清理，经常保持安全通道的畅通。
如发现有异声、异味、异色时要及时报告，并积极采取措施处理。
如发生火警火灾时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消防中心报告，报告时要讲明地点、燃烧物质、火热情况、本人姓名或工号，并积极采取措施，取附近的灭火器材扑灭。电器着火先关电源，气体火灾记住关气阀。如果气阀无法关紧的，先不灭火，设法关闭气阀的情况下才能灭火。有人受伤先救人后救火（小火时，同时进行）。
如火势扩大到三级（猛烈阶段），必须按动火警破碎玻璃（FIRE SMASH GLASS），紧急报警通知住客离开房间。在场的工作人员应引导住客进行安全疏散，积极抢救贵重物品，禁止乘坐客用电梯，前往现场的人员走楼梯，救扩疏散人员乘消防电梯。
发现火场有毒气、有爆炸危险情况时，首先采取防毒防爆的措施后，才能进行救火。
积极协助做好火灾现场的保护警戒。
防火管理：
1．本单位和外单位因施工动火的工程，必须到消防中心办理动火证。
施工单位动火前必须采取切实有效的防火安全措施，要有专人负责，动火完毕后必须立刻清查现场。不***而擅自动火的，发现后还在施工的，除责成其补办动火证外，对施工单位的负责人要罚款，一旦造成事态时，加重处罚；
在重点部位、危险地段动火（液化站、油库、变压器室、电房、汽车场、电脑房、电话机房、蓄电池室、各机房、楼层天花板和仓库内等处）必须由有关部门会审，无异议方能动火。违者按有关规定罚款。如在液化站、汽车库内动火的必须经消防中心向上一级保卫部门和公安消防监督部门申报同意后能动火。动火必须做到“八