文档介绍：温故旧知
溶解度：
饱和溶液：
不饱和溶液：
结晶：
在一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所溶解的质量
在一定条件下，不能再继续溶解某种溶质的溶液。
固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程。
在一定的条件下，能继续溶解某种溶质的溶液。
①蒸发结晶：蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶。例如：当NaCl和 KNO3的混合物中NaCl多而KNO3少时，即可采用此法，先分离出NaCl，再分离出KNO3。
②降温结晶：先加热溶液，蒸发溶剂成饱和溶液，此时降低热饱和溶液的温度，溶解度随温度变化较大的溶质就会呈晶体析出，叫降温结晶。例如：当NaCl和KNO3的混合物中KNO3多而NaCl少时，即可采用此法，先分离出KNO3，再分离出NaCl。
一、海水晒盐过程
1、海水晒盐过程：
（1）原理：
蒸发
（2）流程：
海水
蒸发池
结晶池
﹛
粗盐
母液
（苦卤）
（3）选址所考虑因素：
靠近海域、
地势平坦、
风和日丽、
雨水少等
海水中的物质
二、粗盐提纯
：可溶、不可溶
步骤：（1）溶解
烧杯、玻璃棒
仪器：
步骤：（2）过滤
操作要点：
仪器：
烧杯、漏斗、玻璃棒
滤纸、铁架台
一贴、二低、三靠
步骤：（3）蒸发
当有大量固体出现时，停止加热，利用余热蒸干剩余的水份（不能完全蒸干）
仪器：
铁架台、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯
操作要点：