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初学茶道的泡茶洗茶方法-日本茶道泡茶的步骤.docx

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初学茶道的泡茶洗茶方法-日本茶道泡茶的步骤.docx

上传人:书犹药也 2021/3/7 文件大小:16 KB

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文档介绍:初学茶道的泡茶洗茶方法:日本茶道泡茶的步骤

  正确的饮茶方法不是人人全部会的,能够将茶道操作步骤完整的展现更是寥寥数个,下面是XX精心为你整理的初学茶道的泡茶洗茶方法,一起来看看。
  初学茶道的泡茶方法
  净 手 和 欣 赏 器 具
  也就是洗手,品茗卫生很主要,先引茶人荷,请贵宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个全部是为了品茗前有个放松心情的准备。
  烫 杯 温 壶
  就是把茶叶器具全部用开水冲洗一次,目标也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这么出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有好友说这叫洁具提温。
  马 龙 入 宫
  把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,演出能够合适加入花式,更含有茶韵。
  洗 茶
  将沸水倒入壶中,让水和茶叶合适接触,然后又快速倒出。目标是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。
  冲 泡
  把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满,茶道的程序其实也只是好看而已,只有这步才是平时大家常见的,演出上有即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。
  春 风 拂 面
  完全是表现技巧美观需求,水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只品茗水不要让上面浮的茶叶到口中。
  封 壶
  盖上壶盖,保留茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目标。
  分 杯
  准备品茗开始的步骤,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。
  玉 液 回 壶
  轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人全部能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激,简单点说就是给客人每人一杯茶。
  分 壶
  然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。
  奉 茶
  把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。
  闻 香
  这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,最好能有沉醉状,表示对主人茶的欣赏和赞叹。
  品 茗
  现在最终能够品茗了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下,能够在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。
  初学茶道的洗茶方法
  大家用