文档介绍：餐饮活动策划方案
餐饮活动策划方案
为了确保活动能无误进行,我们需要提前开始活动方案制定工作,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,？下面是小编收集整理的餐饮活动策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧.
一、活动目的:
1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的.
二、活动时间:
20xx年元月1日
三、活动地点:
中、西餐厅及客房
四、主题口号:
相约20xx,相聚丽晶
五、活动内容:
(一)西餐:
1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作).
2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张.
3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张.
(二)中餐:
1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张.
2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张.
3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张.
4、元旦当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张.
5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚.
(三)客房:
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2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张.
3、元旦当晚一次性开房满8间者,送20xx年上海世博会门票一张.
六、场地布置:
1、酒店外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作20xx年上海世博会倒计时.
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛.
(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰.
2、大堂:
(1)酒店大堂摆放三个“x”展架(内容20xx