文档介绍：现代生物技术
生物技术内容
细胞工程
基因工程
蛋白质、酶工程
发酵工程
概念:生命科学为基础,高新技术,生物的特性、功能,设计、构建具有预期性能的新物质或新品系,产品,综合性应用技术。
产生:4000-6000年前;1953年;1973年;1975,1978年
内容:
现状:美国;英国、德国;日本;新加坡
1982,Lilly公司—50多种,2000(300),1997,76—174;欧洲1000(B、G、F),1997,18—;2000,300;2003,600;2002,5867;美、阿、加、中、南非、澳大利亚、罗马里呀、墨西哥、保加利亚、德、法和乌拉圭13国家允许种植转基因作物。500多种作物进入田间实验。
展望:2003,897,2007,1300;1996,25倍;
21世纪,组合化学、药物基因、蛋白质组学、基因治疗、功能抗原学、生物信息学、基因组学等;工、农、医。
细胞工程(THE CELL ENGINEERING)
概念:目前尚无明确、统一的定义。细胞工程是应用生物细胞进行细胞水平上研究和生产。亦即人们根据科学设计改变细胞的遗传基础及通过无菌操作,大量培养细胞、组织乃至完整个体的技术。
具体内容应包括细胞培养、遗传性状的改变及细胞代谢产物的获得等。
细胞工程分类
本课程以植物细胞工程为核心进行介绍。
植物细胞工程
根据研究对象的不同
动物细胞工程
微生物细胞工程
植物细胞工程的概念和任务
植物细胞工程的概念
植物细胞工程的任务
植物细胞工程的内容
植物细胞工程的概念
植物细胞工程系指在细胞水平上,对植物进行研究、开发、利用和生产的一项工程技术。
它是一项无菌操作技术(方法或手段)。
具体的说:在人工控制的条件下,将植物体的任何一部分(或器官、或组织、或细胞)进行离体培养,使之再生成为完整的植物体或生产有用次生代谢物质。
所谓人工控制的条件:即营养条件和环境条件;
植物体的任何一部分系指根、茎、叶、花、果以及它们的组织切片和细胞。
植物细胞工程要素
植物材料(外植体)
无菌操作
培养条件
植物细胞工程的任务
研究植物器官、组织和细胞在离体培养条件下,所需要的有机营养、无机营养、植物激素等营养条件和刺激因素。
研究植物器官、组织和细胞,在离体培养条件下,所需的温度、湿度和光照等环境条件。
研究植物的不同生理年龄、遗传组成(基因型)在离体培养条件下,形态发生的规律。
研究离体培养条件下再生植株群体的遗传稳定性和变异性。
进行次生物物质生产。
转基因研究。
植物细胞工程的内容
从上面5个方面延伸的内容有:植物脱毒培养;突变体筛选;细胞杂交;超低温冷冻贮藏;人工种子等。可见植物细胞工程的内容是非常丰富的,从大到器官小到细胞,乃至脱除细胞壁的原生质体。
按照培养的植物材料结构不同,植物细胞工程包括5大内容
器官培养
胚胎培养
组织培养
细胞培养
原生质体培养