文档介绍：快捷酒店的经营成本 经营成本
快捷酒店行业是中国多年来发展最为快速的行业之一,伴随中国酒店业的快速发展,各大外来品牌酒店连锁分店纷纷进驻。下面XX就为大家解开快捷酒店的经营成本，期望能帮到你。
快捷酒店的经营成本
100房间500万装修费外加几万管理费酒店房间间提供
降低快捷酒店经营成本的方法
一、在降低物资成本上下功夫。酒店资产大，项目多，人员流动大，多种物资的需求量和消耗量比较大，所以，加强物资成本的控制和节省显得尤为主要。酒店管理者必需抓好物资的采购，要果断实施集团物流配送统一的要求，经过形成物资的采购规模来降低成本;要加强对物资的管理，完善物质进出登记、统计、验收手续，定时不定时地进行清点，确保账物相对;要严格多种物资领取的报批和发放手续;要教育和督促职员自觉养成节省用料的良好****惯，预防大手大脚，铺张浪费。
二、在降低能源成本上下功夫。伴随能源价格不停上涨，作为能耗比较大的酒店一定要作好节能这篇文章。酒店管理者要加大科技开源力度，采取空调余热技改、太阳能和热泵等降低电和油的消耗;要重视提升设施设备的节能效果，将传统锅炉更换成节能型锅炉和热水炉，选取节能型照明器材，使用IC卡锁，客人离房取卡自动切断电源;要科学使用和操作设施设备，酒店的空调主机最好由2?3台组成，并依据温差增减开启台数，夏天使用空调时间长，夜晚有一定的温差，凌晨4?5时可合适停机。
三、在降低投入成本上下功夫。酒店各个配套项目和多种设施设备的使用全部有一个周期率，到一定的时候就需要更新改造，这种不停的投入是酒店业的一个主要特点。酒店管理者必需控制投资规模，酒店的投入一定要有计划性，要分轻重缓急，量力而行，过多的投入会加重酒店债务负担，增加成本积累，降低利润形成;要坚持产出大于投入的标准，发扬邯钢人“算了再干”的精神，对每项投入的产出情况要进行精打细算，对于产出小于投入的果断不干;要果断实施集团工程统一要求，集团各酒店的工程项目全部归口集团装饰工程企业负责，坚持投标选队的标准，装饰工程企业和项目建设单位要共同组织投标选队，标准上每个项目不能少于3家施工队投标，从中选择资质、价格、质量最好的队伍负责施工。
四、在降低财务费用上下功夫。财务费用是酒店经营成本的主要组成部分，降低财务费用是酒店经营中应重视处理的一个主要问题。酒店管理者要科学合理的筹措、调度、使用资金，既不能囤积，又不能流失，要把好钢用在刀刃上;要严格控制资金外借，重大资金的使用和超出营业范围使用资金应报集团审批，对集团内企业之间的资金调剂也应按经济规律办事;要加紧还本付息步伐，负债经营是酒店业的一个普遍情况，集团内有负债或负债比较大的酒店，一定要在千方百计增加创收的基础上，尽可能加紧还本付息，逐步降低利息支出，使企业轻装前进。
五、在降低人力资源成本上下功夫。劳动密集型、工资和福利费用支出大，是酒店业一个显着的特征。酒店管理者要依据酒店规模、经营需要和当代酒店管理特点来制订出符合企业实际的岗位、人员编制，做到不设闲岗，不配闲人;要科学合理地使用人力，根据经营需要招聘使用职员，重视使用好“季节工”，在交易会期间可扩招职员，交易会后立即解聘，在岗人员应工作满负荷，预防苦乐不均;要建立科学合理的分配制度，依据不一样岗位的特点，采取岗位工资、效益工资、