文档介绍：主讲:营运部
我们所从事的行业
服务行业
我们所从事的行业是全世界
最伟大的行业。世界首富山
口零售行业
姆沃尔顿—沃尔玛他们所
从事的行业也同样是连锁超
口人际关系的行业
市零售行业,是服务行业
也是人际关系的行业。
男怕入错行女怕嫁错郎
谁是我们最大的客户
顾客
老板
我们自己
只有达成货超越顾客的期望,我们才可以得到我们想要的一切!
谁是我们的最大客户——是我们的老板!因为只有了解,满
足,并超越老板对我们的期望,我们才能得到我们所想要的
。比如:金钱,名誉和地位等!
同时,我们自己就是老板—因为只有当你把工作当作一件
快乐的事情,当作自己的事情来看待时,你才会投入,你才
会专注,你才会主动。也只有为企业创造更大业绩带来更多
利润的同时,你的价值才会体现,需求才会被满足。
零售业的演变
、百货商店:零售业的第一次革命
(二)、超级市场:零售业的第二次革命
三)、无店铺销售:零售业的第三次革命。
六种零售业态
口百货商店
口超级市场
口大型综合超市
口便利店
口专业店
口专卖店
超级市场的类型
目前国内的超级市场,无论在目标定位,陈列及贩卖方式,还是在表现
形式和经营策略上都不尽相同,归纳起来,有以下几种
仓储式会员店( warehouse club)
口购物中心( shopping center)
口量贩店( hypermarket)
超级购物中心( shopp ing ma1)
连锁经营
□连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,是由
在同一经营字号的总部统一领导下的若干个店铺
或分支企业构成的联合体所进行的商业活动,共
享规模效益的一种经营组织形式。
连锁经营的特点(6个统一)
口统一采购
口统一配送
口统一标识
口统一营销策略
口统一价格
口统一核算
口统一采购:成员门店向总部提出要货计划,由总部集中
采购。
口统一配送:配送中心承担成员门店储存、配送、送货以
及包装、加工等物流功能,对所有商品实行统一仓储运
输,根据各连锁店的销售情况、要货情况和要货定单,
及时补货送货。
统一标识:各成员门店都以同一名称命名,门店的外部
色彩、风格、内部装潢、商品成列、货架放置以及营业
员的服饰都是统一的。连锁店的规划、装修设计、广告
宣传都由总部统一制作。