文档介绍：目录第十六章肝的生物化学Biochemistry in Liver目录概述?肝细胞结构与功能的异质性(heterogeneity)*原因不同部位的肝细胞获得的氧和营养物质具有差异。I 带(门管周带periportal zone)III 带(小叶中心带centrolobular zone)II 带(介于I带与III带之间)*以终末微血管为中轴,将肝小叶中的肝细胞分为三条带:ⅠⅡⅢⅠⅡⅢ肝门管区肝门管区中央静脉中央静脉终末微血管肝细胞分带示意图箭头表示血流方向目录目录肝细胞物质代谢的区域化I 带III 带I 带III 带葡萄糖的释放葡萄糖的摄取氨基酸的利用解氨毒作用糖原分解糖原生成氨基酸转化为糖糖异生作用糖酵解氨基酸分解脂类生成从氨基酸氮生成尿素从氨氮生成尿素氧化供能代谢氧化保护作用生物转化作用脂肪酸的氧化胆汁酸排泄三羧酸循环胆红素排泄氧化呼吸链目录第一节肝在物质代谢中的作用Function of Liver in Material Metabolism 目录一、肝在糖代谢中的作用作用:维持血糖浓度恒定,保障全身各组织,尤其是大脑和红细胞的能量供应。糖异生、肝糖原的合成与分解、糖酵解途径回顾:肝内进行那些糖代谢途径?目录不同营养状态下肝内如何进行糖代谢??饱食状态肝糖原合成↑过多糖则转化为脂肪,以VLDL形式输出?空腹状态肝糖原分解↑?饥饿状态以糖异生为主※脂肪动员↑→酮体合成↑→节省葡萄糖目录二、肝在脂类代谢中的作用回顾:肝内进行的脂类代谢主要有哪些?脂肪酸的氧化、脂肪酸的合成、酮体的生成、胆固醇的合成、酯化与转变、脂蛋白与载脂蛋白的合成(VLDL、HDL、apo CⅡ)、脂蛋白的降解(LDL) 作用:在脂类的消化、吸收、合成、分解与运输均具有重要作用。目录肝在脂类代谢各过程中的作用?消化吸收分泌胆汁,其中胆汁酸为脂类消化吸收所必需?合成脂肪酸、甘油三酯、酮体、胆固醇、磷脂?分解脂肪酸的β氧化、胆固醇的降解与排泄、LDL 的降解?运输合成与分泌VLDL; HDL; apo CⅡ; LCAT目录三、肝在蛋白质代谢中的代谢?在血浆蛋白质代谢中的作用?合成与分泌血浆蛋白质(γ球蛋白除外)?清除血浆蛋白质(清蛋白除外)?在氨基酸代谢中的作用?氨基酸的脱氨基、脱羧基、脱硫、转甲基等(支链氨基酸除外)。?清除血氨及胺类,合成尿素。