文档介绍：田螺的营养价值和功效作用|田螺的功效和作用

　　田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。你知道吃田螺有什么作用吗?本文是田螺的营养价值，期望对大家有帮助!
　　田螺的属性
　　1、科属
　　田螺科，圆田螺属
　　2、产地
　　淡水区域
　　3、别名
　　螺坨
　　4、介绍
　　田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地域都有分布。田螺对水体水质要求较高，产量少。可在夏、秋季节捕取。
　　5、图片
　　田螺的营养价值、吃田螺的好处
　　田螺的营养价值
　　田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”之美誉，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必须的氨基酸和微量元素，是经典的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
　　田螺中含有些人体必须的8种氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素a、b1、b2、d和多个微量元素，其营养成份的含量和组合优于鸡、鸭、鹅肉等，每100克田螺肉，含蛋白质克、脂肪克、碳水化合物克、钙克、磷191毫克、铁毫克。同时还含有硫胺素、核黄素、维生素b1、维生素e、镁、锰、锌、钾、钠等多个维生素和微量元素。
　　吃田螺的好处
　　1、田螺能消渴
　　平时食用田螺能起到一定的消渴功效，也能够把它当食疗食材来食用，诊疗消渴时能够把适量的田螺放在清水中浸泡一夜的时候，然后取出用田螺煮水，煮好以后直接饮用即可。
　　2、田螺能利水消肿
　　平时食用田螺还能起到利水消肿的主要功效，它对人灰的黄疸和热淋也有一定的缓解作用，平时能够把田螺炒食也能够煮制以后食用，另外把新鲜的田螺肉捣碎以后加盐调匀，直接外敷在大家的肚脐上，还能缓解人类的腹泻和痢疾。
　　吃田螺的最好时间
　　夏、秋季
　　田螺的选购方法
　　购置田螺时，要挑选个头大，体型圆，外壳薄的。田螺的掩片需完整收缩，螺