文档介绍：百合花的功效和禁忌是什么百合花摆放禁忌

　　百合花既好看，又有药用价值，那么食用百合花到底有什么功效和禁忌呢?XX整理了百合花的功效作用及其禁忌，期望大家有所收获!
　　百合花的功效
　　润肺止咳：百合鲜品含黏液质，含有润燥清热作用，中医用之诊疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
　　宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
　　美容养颜：百合雪白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
　　防癌抗癌：百合含多个生物碱，对白细胞降低症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性诊疗后细胞降低症有诊疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功效，提升机体的体液免疫能力，所以百合对多个癌症都有很好的防冶效果。
　　该品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常见。
　　百合花的禁忌
　　风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
　　从对鼠类、犬类的试验中发觉长时间/大剂量食用会造成肺、肾的损坏及对白细胞、血小板的影响，即使是食用百合也有一定毒性，提议使用前向医师咨询。直接接触生的球茎可能会引发皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引发呕吐、拉肚子等症状。
　　百合花的食用方法
　　1、百合银花粥
　　用料：百合50克，洗净;再取银花10克，焙干为末备用。
　　做法：先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
　　功效：清热消炎、生津解渴。适合于咽喉肿痛，易于“内火”旺盛的人群。
　　2、绿豆百合粥
　　制作：绿豆100克、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。
　　在食用之前，加入白砂糖或冰糖调味。
　　功效：清热解毒、利水消肿。适合用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的诊疗。
　　3、清蒸百合
　　制作：鲜百适宜量洗净，蒸熟食用。
　　功效：益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。