文档介绍：,无添加才健康~

　　薯条、炸鸡、天妇罗、玉米片…全部小炸食全部少不了一个最好拍档——调味蘸酱！蛋黄酱、番茄酱、沙拉酱…少了她们小吃全部不够美味了！
　　不过调味酱吃多了免不了一个字——胖！外面卖的酱不论是添加剂、防腐剂、糖、油全部比较多，因此，不如我们自己动手？
　　不论是拌面的芝麻酱，抹面包的花生酱，还是蘸料的沙拉酱，全部能够自己轻松做哦，油糖全部自己掌控，这才健康嘛！
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　　西式番茄酱
　　byQ猪宝宝
　　· 主料 ·
　　熟番茄 | 545克
　　洋葱 | 115克
　　· 辅料 ·
　　柠檬汁 | 半个
　　玉米淀粉 | 5克
　　蜂蜜 | 4大勺
　　盐 | 3克
　　· 做法 ·
　　：成熟的番茄3个，洋葱半个，鲜柠檬半个取汁，蜂蜜适量，食盐3克，玉米淀粉5克。
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　　，洋葱切碎备用。
　　，每次开启搅打1分钟即可。
　　，放入玉米淀粉，搅拌均匀称为淀粉浆。
　　，放入食盐，中火煮至粘稠为止。
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　　，既能够调整酸味，也起到保鲜剂的作用。没有柠檬汁，能够用适量的白醋替代。
　　，边倒边搅拌，并转为小火加热。煮至浓度适合时关火。
　　，盖上盖子，立即倒扣，待完全冷却后放冰箱保留。
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　　自制花生酱
　　by小羽私厨
　　· 主料 ·
　　花生 | 500克
　　· 辅料 ·
　　花生油 | 50克
　　白糖 | 50克
　　盐 | 适量
　　· 做法 ·
　　，烤箱提前预热到180度，把带皮的花生放进去，烤大约10分钟左右。
　　，就能够取出来了。假如没有烤箱，也能够用炒锅别放油，小火慢慢把花生炒熟。
　　，用手把外皮搓掉。这么做出来的花生酱颜色会比很好看，不过因为花生的皮有补血的功效，假如不在意颜色，能够保留花生的红衣。
　　，选择研磨档，开机开始打。
　　，就暂停下来，把花生油和白糖放进去，能够把花生油换成融化了的黄油，味道会更香。
　　，等研磨功效自动停止，大约1分钟左右的时间，看到花生碎全部变成浓稠的酱汁时，就是做好了。
　　，再加上些香蕉片就是猫王超爱的三明治呢。也能够用来拌沙拉，拌凉面，全部很好吃呢。
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　　蛋黄酱
　　by潔ちゃん
　　· 主料 ·
　　蛋黄 | 4个
　　白糖 | 100g
　　低筋粉 | 40g
　　牛奶 | 500ml
　　香草精 | 3滴
　　· 做法 ·
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　　，因此要把蛋清分离。
　　，这点很主要。