文档介绍：葛根粉的作用和功效 葛根粉的妙用及饮食禁忌
葛根粉是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。下面跟着XX一起来看看葛根粉有哪些妙用和饮食禁忌。
葛根粉的妙用
1、美容：
脸上痘痘增生，每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少许敷 脸上患处，剩下的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。
2、醒酒：
饮酒前依食用方法服用葛粉少许，可在胃部形成一层保护膜，可避免空腹饮酒或暴饮酒对人体伤害;并可排毒。
3、菜肴佐料：
用葛粉替换芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容.
葛根粉粥
特点
适合用于高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。
原料
葛根粉30克 粳米50克
《太平圣惠方》
制作过程
粳米浸泡一宿，和葛根粉同入砂锅内，加水500克，用文火煮至米开粥稠即可。
使用方法
当半流质饮料，不计时稍温食。
宜忌
脾胃虚寒者忌食。
食用方法：
1、将少许葛粉倒入碗中，再将冷开水倒入碗中搅拌后食用。
2、取葛根粉一至二勺放入碗中，兑同量冷水稀释，沸水冲搅成糊状食用。
3、煎成大饼，切片和猪肉同炒作菜，风味独特。
葛根粉的饮食禁忌
服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品。经期能够无须停服。 多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴，猪蹄，马铃薯，红枣和花生等坚果类，有空多做扩胸运动，配适宜量的胸部按摩，坚持服用一定会达成你满意的效果。