文档介绍：ICS
Q/GZLC
广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准
Q/GZLC 0012S-2019
代替Q/GZLC 0012S-2016
大蒜油软胶囊
2019-04-01 发布 2019-05-01 实施
广州联存医药科技有限公司 发 布
Q/GZLC 0012S-2019
前 言
本标准格式按 GB/-2009《标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写》规定编写。
本标准由广州联存医药科技有限公司提出。
本标准起草单位：广州联存医药科技有限公司。
本标准主要起草人：李骁翾、刘敏华。
本标准代替 Q/GZLC 0012S-2016，与 Q/GZLC 0012S-2016 相比，主要变化如下：
——引用文件为最新版本；
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——Q/GZLC 0012S-2016。
——Q/GZLC 0012S-2013。
I
Q/GZLC 0012S-2019
大蒜油软胶囊
1 范围
本标准规定了大蒜油软胶囊的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标
志、标签、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于以大蒜油、大豆油、明胶、甘油、水为原料，经混合、压丸、干燥、包装等主要
工艺加工制成的具有增强免疫力功能的大蒜油软胶囊，其标志性成分为大蒜素。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本
文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改版）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 1535 大豆油
GB 2716 食品安全国家标准 植物油
GB 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB/T -2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB 食品安全国家标准 食