DB34-T 1898-2013 池塘养殖水产品质量安全可追溯管理规范.pdf

文档介绍：ICS
B 50
DB34
安 徽 省 地 方 标 准
DB 34/T 1898—2013

池塘养殖水产品质量安全可追溯管理规范
Management standards of quality and safety traceability for aquatic products of
culture in ponds



2013 - 06 - 27 发布 2013 - 07 - 27 实施
安徽省质量技术监督局 发 布
DB34/T 1898—2013
前 言

本标准按照 GB/T -2009 给出的规则起草。
本标准由安徽省农业委员会渔业局提出。
本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：安徽省水产技术推广总站、泾县大凌特种水产养殖有限公司、安徽宁国市山里仁
港口湾渔业公司、宁国金东果蔬专业合作社、安徽华瑞农业发展有限公司、宁国云门渔业公司、宁国市
港口湾食品有限公司。
本标准起草人：魏泽能、章星明、程诚、梁贺、王红、王慧、鲁斌、邓朝阳、周洵、陈小虎、宋传
宝、俞爱萍、徐大宝、蔡修斌、沈蓓杰、周自年、柴继芳、陶林、杨玮、刘大红、张燚。
I
DB34/T 1898—2013
池塘养殖水产品质量安全可追溯管理规范
1 范围
本标准规定了池塘养殖单位基本要求、养殖生产信息建档、质量追溯等水产品质量安全可追溯管理
的基本要求。
本标准适用于所有池塘养殖生产单位。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改