文档介绍：第第十单元十单元酸和碱酸和碱课题课题 1 1 常见的酸和碱常见的酸和碱第第1 1课时酸、碱指示剂课时酸、碱指示剂回忆: 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么? 2、在右图的实验中,可以看到什么现象?这说明酚酞试液有什么性质? 实验探究: 向溶液中加入酸碱指示剂氢氧化钠苹果汁石灰水食醋加入无色酚酞溶液后的颜色变化加入紫色石蕊溶液后的颜色变化酸碱指示剂与酸碱的作用变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色不变色不变色酸碱指示剂与酸碱的作用紫色石蕊溶液遇酸溶液变红色无色酚酞溶液遇酸不变色紫色石蕊溶液遇碱溶液变蓝色无色酚酞溶液遇碱溶液变红色氢氧化钠苹果汁石灰水食醋加入无色酚酞溶液后的颜色变化加入紫色石蕊溶液后的颜色变化变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色不变色不变色石酸红,酚酸无, 石酸红,酚酸无, 石碱蓝,酚碱蓝石碱蓝,酚碱蓝一、酸碱指示剂像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂注意: 酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时, 变色的是指示剂,而不是酸碱。自制酸碱指示剂收集不同颜色的新鲜花瓣或紫萝卜皮,各取适量,研碎,加入适量水和酒精(两者体积比为 1:1 ),浸泡,过滤,得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。将上述植物色素提取液分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中,观察颜色的变化,并记录。选择颜色变化明显的植物色素提取液作为酸碱指示剂,并检验稀盐酸、氨水、食盐水等溶液的酸碱性。一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下,呈现不同的颜色。不同的花,花瓣中两种色素的含量不同,由于花瓣内的酸碱性不同,因此花会呈现不同的颜色。同一种花,在开放的不同时期,花瓣中两种色素的含量不同,花瓣内的酸碱性不同,花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开,万紫千红”美丽景观的描绘。 、状态硫酸盐酸无色、液体白雾无色、液体无味刺激性气味无明显现象浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干燥剂, 但不是所有气体的干燥剂,如氨气生活中的一些物质含有酸食醋中含有醋酸汽车用铅蓄电池中含有硫酸柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸