2021年[小区食品安全工作总结700字]食品安全工作总结及.docx

文档介绍：[小区食品安全工作总结700字] 食品安全工作总结及

导语经过总结，大家能够把零碎的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识，从而得出科学的结论，方便更正缺点，吸收经验教训，使以后的工作少走弯路，多出结果。以下是为大家准备的《小区食品安全工作总结700字》，供您借鉴。
篇一
　　今年一年以来，在区委、区政府、区食安办的领导下，认真组织开展辖区食品安全各项工作，取得了显著成绩。现将相关工作总结以下：
　　一、加强领导，落实责任
　　一年以来，街道认真落实落实《食品安全法》和上级有关食品安全管理工作文件和会议精神，认真开展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委员会，由xxx副书记任街道食安委主任，执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任，街道各部门、小区、股份企业责任人为组员，统筹街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个小区工作站、3个股份企业也对应设置了食品安全管理人员，协调开展食品安全工作。
　　一年以来，街道根据市、区政府食品安全工作布署，结合实际，制订了食品安全管理工作计划和一系列的监管方法，真正做到食品安全管理工作组织领导落实、排查整改落实，形成了齐抓共管的长期有效监督机制，为本辖区食品安全专题整改工作得以顺利开展打下了良好的基础。
　　二、全方面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务
　　4月份以来，街道认真落实落实市、区政府有关开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神，在辖区内加紧推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作。
　　经过不懈努力，现在本街道已全方面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务。关键工作举措：
　　一是成立专题工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。
　　二是结合辖区的实际，落实切实可行的监管方法。
　　三是召开专题工作动员会及相关职能部门工作协调会，明确各个职能部门的职责和分工，立即总结分析前期专题工作的成效和经验教训，对下一阶段专题工作作出对应举措。
　　四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。
　　街道关键加强在小区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度，深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目标意义，做好对经营户、消费者的宣传解释工作，营造更加好的食品消费环境和社会气氛。
　　街道专题工作领导小组前后16次深入到辖区各小区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检验，对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题，一一作出说明解释，打消了市场方及经营者的疑虑。
　　街道联合多部门加强对小区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专题工作管理。组织街道行政执法队、东湖市场监督所联合执法，加大市场超市巡查力度，依法查处违法经营活禽的行为。截止现在，街道未发觉有重大违法违规行为现象，为专题工作开展提供有序的保障。
　　三、大力开展食品安全检验整改专题行动
　　一年以来，街道加大食品安全监管力度，打击多种食品安全的违法行为。专题行动关键有：
　　1、春节前夕，街道组织开展对xx购物广场食品安全检验活动。xx市监所介绍了xx辖区餐饮单位评级的基础情况，同时就创立食品安全示范街工作碰到的问题做出了汇报。xx相关责任人表示大力配合创立工作。检验中发觉的部分问题，现场提出了整改意见。
　　2、春运期间，街道组织辖属安监、市监、公安、消防、xx小区工作站等部门对xx汽车客运站春运期间食品安全工作进行了实地督导检验。对xx客运站提出春运期间食品安全工作部分问题，已协调相关部门给予处理。
　　3、3月，街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校园周围联合开展食品安全专题检验整改行动。检验组对布心中学校园周围全部餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品安全、消防安全等进行了检验。对发觉的部分可能的食品安全隐患，街道要求职能监管部门加强跟踪，确保安全。另要求加强和学校的沟通，加强学生的教育培训，引导学生不到无证照食品经营单位及流动摊贩处购置食品（据统计：这次行动共出动执法人员24人、检验门店15家）。
　　4、4月，街道组织街道安监科、xx市监所联合行动，对在xx山小区xx村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查，对加工工具依法扣押，并对加工场所进行了取缔查封（据统计：这次行动共出动执法人员12人）。
　　5、一年以来，联合xx市监所开展食品安全清查摸底，建立健全信息化台帐。对本辖区各类关键食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者，进行检验。共出感人数130次，检验商户200多家，立案查处无照食品经营13宗。
　　四、认真开展食品