绿茶粉和抹茶的区别.pdf

文档介绍：绿茶粉和抹茶的区别
绿茶粉的营养价质
绿茶粉富含维生素 C 及类黄***，维生素 C 具有抗氧化功效，类黄***也是珍贵营养品，
所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。
绿茶粉可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复；也可以
加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃，对缓解便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。
绿茶粉的应用方法很广泛，你可以当饮料天天喝，也可以作成面膜，甚至还能沾绿茶，
再加一般牙膏混合后用来刷牙，不但对牙齿有很好的保健效果，更使口气持久清新。
绿茶粉所含的单宁酸可收缩肌肤，有助于养颜肌肤。除美白肌肤以外，还具有杀菌作用，
对粉刺化脓也有特效。
北京来亨科学仪器有限公司 1
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技术中心:北京金桥科技产业基地
景盛南二街 33 号 4 号楼 4 层
区别：
绿茶粉不是抹茶，虽然两者看上去都是绿色粉末，但是实质上是有很大区别的。
抹茶与绿茶粉最大的不同之处是研磨的机械不同。
抹茶一般用石磨低温研磨，与绿茶粉的接触面不曾产热，因此色泽自然不易褐变。
金属器械研磨，刚研磨出来的茶粉虽然很漂亮，但是贮存 2 至 3 个月后 (如果不冷藏更
严重)，就会发现颜色褐变的比冷冻机械研磨的快。
颜色：抹茶因为覆盖蒸青，呈深绿或者墨绿，绿茶粉为草绿。
味道：抹茶因为采用进口树种，所以不涩少苦，绿茶粉略苦涩。