文档介绍：酒店月计划书怎么写 [酒店月工作计划怎么写]

一、计划的概念
不预则废。不管事大事小，计划是酒店工作过程的第一步骤。计划是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和部署的过程。凡事预则立。全部应该有一个事先安排，假如估量到某事将可能发生突变，也要有一个预先的分析判定和应急准备。当然，大的事情有大的计划，这种计划往往还要形成文字；
部分细小的事情未必以文字形式表现，可能在酒店管理人员的头脑中存在就够了但不论怎样，计划是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。
怎样做和谁去做。详细而言，酒店计划就是指酒店管理者事先计划做什么。酒店计划应考虑3个主要问题。一是要做什么，为谁而做？二是要实现什么目标？三是实现既定目标，对组织的活动是怎样进行管理？对这些问题的回复将确定酒店未来全部活动的方针。所以，制订好酒店的多种计划，酒店管理者首先和最主要的工作。计划能够全方面合理地安排好其它一切工作，应该说，没有计划就不存在管理。
酒店计划有下列好处：
帮助管理者选择愈加有效的经营管理方案，计划将迫使管理者作全方面的思索。计划也提供了指导和评价下属工作情况和酒店经营实绩的标准和依据。
不做计划就是选择混乱，实际上。不实施计划管理就是实施危机管理。
二、计划制订的特点
能够从酒店不一样管理层的角度，酒店计划是由酒店各层管理人员负责制订和实施的所以。来分析和把握酒店不一样计划的类型及特点。
1上层管理者
极难预计的所以这类战略性计划含有不确定性，即酒店集团总裁和酒店总经理制订酒店发展的全方面和长久的计划。因为所包括到外部环境包含法律变动、社会时尚、政府政策、经济发展、国际关系和客源需求数量和特点。需要不停调整。
2中层管理者
制订本部门的业务行动计划。中层的计划关键和内部事务相关，即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为指导。因此计划的不确定性就大大降低