文档介绍：专卖店管理手册店长培训资料(-)
［字体：大中小］2006-6-6中国服装加盟网 浏览:3288
****店长必须做到下述八个工作****
做代表人的工作一以公司最高经营人的代表人之身份，跟地域关系者、顾客、商业关系者接触, 培养双方良好的关系。
做情报收集者的工作一在地域、顾客等店的营业活动内，收集有用的情报。
做调整者的工作一在问题发生时，以店长的身份，尽早加以调整解决，使其回复顺畅。
做传达者的工作一将公司的方针、计划目标等，正确及快速地传达给店内的部下。
做指导者的工作一教育且指导部下
做管理者的工作一管理店内的营业活动并达成营业目标
做保全者的工作一保全店内如店铺、设备、商品等资产
****调查顾客购买单价的重要性****
顾客单价是构成营业额的第二要素，因此当我们在收集、采购商品或进行变价时，都不可忽视其重 要性。虽然，顾客单价高，是很理想，但是反之请参考前述某市A店，当其营业额增高后，会带来客数 减少的后遗症。
营业额目标（每日的及累计的）
营业实绩（去年实绩，今年每日实绩及累计实绩）
客数（去年客数、今年每日客数及累计客数）
营业额达成率
比较目标实绩（超过额、不足额及超过额、不足额的每日累计）
****成功的第一步为掌握营业额****
希望提高营业额似乎是每一家商店的本能，但是无论提高多少营业额，如果获取不到适当毛利的话, 就丧失其意义了。如原本可以获得正常的毛利，但是却因为过度支出经费而宣告倒闭的例子也屡见不鲜。 营业额是显现于外的，而毛利额，纯利益却是内在的数字。唯有充实内在，才能步上健全的经营轨道。
虽然我们都了解提高营业额的重要性，但是，在这之前，必须以毛利为考虑之前提。
****在零售业对部属指导的教育、训练科目，有以下诸事项****
1、基础事项一一公司概要、社训、经营方针、就业规划、各规定、分配公司内的业务、打招呼的 方法、公司内用语、销售用语、规定之服装、职场的礼节……等。
2、销售业务的相关事项
贩卖活动的意义一商店、服务的流通、贩卖的成立、需要的充足、满足的提供。
贩卖员的方式一和顾客的关系、顾客至上的道理、上司与部属同事间的合作。
以此出发的贩卖 询问贩卖、有所接触的贩卖
3、有关处理业务方法的事项
收集报告及表单的方法一报告的方法，表单的书写方式及流程、数宁的书写方法
收集道具资产的方法——器具的名称、收集方法。
4、顾客优先，商品有关事项
存货的商品内容一商品的分类、主力商品、对商品整理的注意、各商品的季节性、厂牌种类
等。
厂商和商品——主要厂商的各商品名称、各厂商的市场占有率。
顾客和商品——主要客户名称及其所要商品，厂商、客户和自己店里的关系。
5、开店准备
店内的清打——卖场、店面、橱窗、仓库、洗手间、办公室……等。
商品配置及补充一确认销路、代替商品、区位的分配、商品的补给。
陈列的方法——POP广告、广告牌了的确认、装饰、照明的变更、海报、橱窗模特儿的摆设。
担当者和交换——确认担任者，如有缺席者时的调配。
准备品的盘点一要找的零钱、传票、包装纸、袋子、其他准备品数量的确认及补充。
6、营业中与业务有关的事项
②待客销售技巧一接受的方法、购买心理、商品提示的方法，标准应对语法、敬语的使用。
商品说明—