文档介绍：食饮
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尽情享受尊贵时尚饮食！
时尚西餐厅
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一、 项目背景
二、产品介绍
三、目标市场的选择与可行性分析
四、竞争环境分析
五、营销策略分析
六、管理团队分析
七、财务预算分析
八、企业长期发展计划分析
目 录
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随着西方文化的融入，西餐已经被众多国人接受，它已经不是单纯的饮食，而潜在的变化成一种文化。
现在它已经是时尚前沿的代名词，受到越来越多的人追捧。它是时尚、品味，庄重 的最佳场所，适合各种会议等重大事情的决定场所。
西式餐厅分为：法式、意大利式餐厅等。
项目背景
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二、 产品介绍—费比法则
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三、目标市场选择
情侣
青年白领
社会中上层人士
大学生
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美味
健康
简约
冷饮
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项目可行性分析
时代发展需要；
社会上人们消费心理的****惯（面子）；
宣传资源广、有利资源多；
人们对西方文化的理解加深和融入；
投资少、获利大；
适合当今社会不同阶段层次的人们消费；
简约时尚；
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四、竞争环境分析
项目优势
当今社会人们消费****惯和生活需要的不段提高，简约时尚的格局；市场占有率低，发展潜质大，食品新颖别致，环境优美。
市场优势
西餐厅进入市场时间短，东西文化融合使市场需求增大，而可供需求的餐厅数量少，目标人群消费水平高，有利与获取更大利益。
产品优势
食品样式新颖、简单、健康、方便；营养丰富；类别多而鲜亮；价格合理；等待时间短；节约时间；可供参观制作；
品牌优势
品牌优势、产品化生产、东西文化渗透使得人们思想观念深入、社会进步的需要，具有国际化的品牌战略，竞争激烈。
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