文档介绍：第二篇物质代谢及其调节
物质代谢是各种生命活动的基础,正常的物质代谢是正常生命过程的必要条件,而物质代谢的紊乱则可以发生疾病。成年人为了维持正常的生命活动及自我更新,每年约需消耗6~7倍于体重的食物,食物中的营养物被消化吸收后,在体内进行一系列的化学反应,以合成新的物质;而机体内原有的物质则被降解、更新,在物质代谢的同时伴有能量的释放和利用。
生物体与外界进行物质交换及能量交换,实现自我更新的过程以维持机体内环境的相对稳定——新陈代谢。
物质代谢:合成代谢、分解代谢
能量代谢:合成代谢:小分子物质合成大分子物质,需消耗能量
分解代谢:大分子物质分解成小分子物质,伴随能量释放
为此,物质代谢的知识是医学生物化学的重要组成内容。
本篇所讲述的内容:糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢,三羧酸循环及氧化磷酸化;核酸代谢及蛋白质合成将在第三篇讲述。
在学习这一篇时,要注意掌握各类物质代谢的基本反应过程,关键酶与主要调节环节,重要生理意义,各种物质代谢的相互联系等。
第四章糖代谢
Metabolism of carbohydrates
一、授课章节及主要内容:第四章糖代谢
二、授课对象:临床医学、预防、法医(五年制)、临床医学(七年制)
三、教学学时:
本章共8节课时(每个课时为45分钟)。讲授安排如下:
第一次课(2学时):,糖的生理功能;
: 概述;
:糖的无氧分解:糖酵解的反应过程
第二次课(2学时):;
:糖的有氧氧化
第三次课(2学时)::磷酸戊糖途径;
:糖原的合成与分解
第四次课(2学时)::糖异生;
:血糖及其调节;
四、教学目的和要求:
:定义,过程及其关键酶,生理意义,主要调节点
:定义,过程及其关键酶,生理意义,主要调节点
:定义,过程及其关键酶,生理意义
:生理意义
、胰高血糖素的调节点
五、重点与难点:
重点:糖的氧化分解代谢,糖原的合成与分解代谢,糖异生的反应过程及其关键酶
难点:各代谢的调节
六、教学方法及授课大致安排:
每次课力求将反应途径讲清楚,以提问方法复习前次课的内容,并为下次课准备复习题;α-酮戊二酸氧化脱羧的内容由同学自学,再加以小结.
七、本章要求掌握的英文单词
pathway 3. tricarboxylic acid cycle(TAC)
acid cycle effect 6. pentose phosphate pathway
cycle acid cycle sugar
(HK) oxidation
八、思考题
?关键酶有那些?(提示:糖酵解的反应过程)
?(提示;蚕豆黄患者缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶而发生溶血性黄疸)
?又是如何为肌肉收缩提供能量的呢?(提示:缺乏葡萄糖-6-磷酸酶,并把糖原分解过程与糖酵解过程联系起来)
?2分子乳酸异生成葡萄糖消耗几分子ATP?(提示:糖酵解和糖异生的反应过程及其关键酶)
?(提示:谷氨酸脱氢生成α-酮戊二酸,α-酮戊二酸以苹果酸方式出线粒体,再异生成糖)
九、教材与教具:人民卫生出版社《生物化学》第六版
十、授课提纲(或基本内容)
糖是一大类有机化合物,其化学本质为多羟醛或多羟酮及其衍生物或多聚物。糖是自然界最丰富的物质之一,广泛分布于几乎所有的生物体内,其中以植物中含量最多,约为85%~95%。
单糖:醛糖:葡萄糖(glucose)、半乳糖(galactose)、甘露糖(mannose)
酮糖:果糖(fructose)
双糖:麦芽糖(maltose)、蔗糖(sucrose)、乳糖(lactose)、