文档介绍：铁皮石斛功效
铁皮石斛功效----滋阴。在民间，鲜铁皮石斛功效主要用于小儿发热、目赤肿痛，
虚火牙痛，特别是小伢儿发热，从古到今是民间的特效药。干铁皮石斛（其茎的
加工品又名铁皮枫斗）自古被称为“滋阴圣品”，铁皮石斛因具有独特而神奇的
功效，在国内外市场供不应求。长期以来，人们用此药都是依靠采挖收集野生资
源，高额利润的诱惑使野生铁皮石斛成为世界珍稀濒危植物，因而受到国家的重
视和保护。
铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，为兰科多年生附生草本植物，是一
种珍贵的野生药用植物。生于海拔达 1600 米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿
润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。石斛可分为黄草、
金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁
绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补
益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之
嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为铁皮枫斗，又名枫斗。
药用石斛的应用，早在东汉末年的《神农本草经》中 就 有 记载，《本草纲目》、《中药大词典》
等我国古代多部医学著作中都记载了石斛的药用功能。千百年来，在 南方民间，就有这样的
传说，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“ 仙
草 ”， 将 其 汁液喂入病人口中，令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民
间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。
（一）新鲜铁皮石斛的功效
鲜药治疗疾病已有数千年的历史，如“三鲜汤”，用鲜石斛、鲜生地、
鲜沙参 3 味药，治疗高热急诊有显著疗效；“二鲜饮”，鲜生地、鲜藕节，治疗
因热引起的出血症具有独特疗效。在全国高等院校教材《中药学》中，就记载着
许多鲜用的中草药，如“竹叶宜用鲜品”、“芦根以鲜者疗效为佳”、“鲜石斛
清热生津之功效较干石斛为好，所以热病伤津，舌干口渴之证当用鲜石斛”。
已故名医、我国消化道专家魏长春对新鲜石斛用起来得心应手，他用石斛，不用
干品，只用鲜石斛，故有“非鲜石斛不用”的美名，像小儿麻疹、一些成年人高
烧不退，魏医生就会叫病人想办法去搞鲜石斛。《中医临床家魏长春》验方中，
鲜石斛出现的频率很高。
在民间，鲜铁皮石斛主要用于小儿发热、目赤肿痛，虚火牙痛，特别是
小伢儿发热，从古到今是民间的特效药。对各种原因引起的发热，只要将新鲜石
斛捣碎，和水吞服，也可以用开水煎煮服，即可起到退烧作用。像虚火牙痛的人，
只要将新鲜的铁皮石斛捣碎吃下，第二天保证不痛。一位艾滋病患者，到后期任
何药物都不能退烧，便购买新鲜的铁皮石斛，结果发