文档介绍：化妆品检验人员培训总结化妆品检验人员培训总结化妆品检验人员培训总结化妆品检验人员培训总结化妆品检验人员培训共历时九天,以理论和实训的形式,按照 2016 版化妆品卫生规范的内容进行,主要介绍了化妆品菌落总数、粪大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的检测需要的仪器和设备、培养基和试剂、操作步骤、菌落计数和报告方法。由于我没有接受过关于微生物方面的专业学****通过这次培训, 使我基本掌握了微生物检测的一些操作要点和理论基础, 了解了许多原来不知道的知识。以下是我在这次培训中提醒自己需要注意的: 1、供检样品的制备供检样品需根据样品自身的性状、亲水性, 先经过处理才能测试, 并不是我起初想象的直接测试样品。首先按照样品的性状分为液体样品,膏、霜、乳剂半固体状样品和固体样品; 再根据亲水性分为水溶性样品和油溶性样品。归纳起来共分为六类,分别采用适合的制样方法。 2 、微生物检测在微生物检测中,首先值得一提的是一般化妆品只需要检测稀释十倍、一百倍和一千倍浓度时的微生物生长状况即可说明情况, 无需再做更低稀释度时的结果。其次, 致病菌种类的区分, 不能单单依靠显微镜显色, 通过颜色来判断, 或者通过某一种现象来判断结果。因为在检测的过程中, 人为因素、客观因素的存在, 会使检测结果有偏颇。例如, 用显微镜判断革兰氏阳性或阴性菌时,如果脱色时间过短或过长都会影响检测结果,使结果不准确。因此, 我们还需结合其他一些实验现象来判断。比如, 对于粪大肠菌群, 我们还用双倍乳糖胆盐培养基进行培养, 如果产酸产气, 并且经伊红美兰琼脂增菌培养后, 平板上有典型菌落, 靛基质试验呈阳性。这些条件同时成立时, 我们才可报告被检样品中检出粪大肠菌群。铜绿假单胞菌一样, 被检样品经增菌分离培养后, 经证实为革兰氏阴性杆菌, 氧化酶及绿脓菌素试验皆为阳性者, 即可报告被检样品中检出铜绿假单胞菌;如绿脓菌素试验阴性而液化明胶、***盐还原产气和 42℃生长试验三者皆