文档介绍：制作南瓜绿豆汤的方法南瓜绿豆汤的做法

　　孕妇食用南瓜不但能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症。平时生活中你会做南瓜绿豆汤吗?今天，xx为大家推荐制作南瓜绿豆汤的方法。
　　南瓜绿豆汤的材料准备
主料100g160g5g 辅料45g 
　　南瓜绿豆汤的制作过程
　　、南瓜、百合。
　　。
　　，加入适量冷水。
　　，熬煮15分钟。
　　、南瓜去皮、洗净、切块备用。
　　，炖10分钟。
　　，炖10分钟。
　　，炖5分钟。
　　。炖好的百合南瓜绿豆汤，在冰箱冰镇后饮用最好。
　　南瓜的作用
　　1、解毒：
　　南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
　　2、保护胃粘膜、帮助消化：
　　南瓜所含果胶还能够保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成份能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;
　　3、防治糖尿病、降低血糖：
　　南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功效，并参加人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
　　4、消除致癌物质：
　　南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功效的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;
　　5、促进生长发育;
　　6、南瓜中含有丰富的锌，参加人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成份，为人体生长发育的主要物质。
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