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文档介绍：第二章 病毒的结构及化学组成
病毒是一类既具有化学大分子属性，又具有生物体基本特征；
既具有细胞外的感染性颗粒形式，又具有细胞内的繁殖性基因
形式的独特生物类群。
毒粒virion（病毒颗粒virus particle）：
病毒的细胞外颗粒形式，也是病毒的感染性形式。
一团能自主复制的遗传物质
保护遗传物质免遭环境破坏，并作为将遗传物质从一个宿主细胞传递给另一个宿主细胞的载体
蛋白质外壳
包膜
nucleocapsid
core/genome
capsid
envelope
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一、毒粒的形态结构
1、病毒的大小和形状
个体小，必需在电镜下观察；
不同病毒的毒粒大小差别很大；
毒粒的形状大致可分球形颗粒(或拟球形颗粒)、
杆状颗粒和复杂形状颗粒（如蝌蚪状，卵形）等
少数几类。
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电镜技术观察毒粒的形态结构
Orf virus：口疮病毒(接触性脓疱皮炎病毒)
（负染技术）
Ebola virus ：埃博拉病毒（正染技术）
Vaccinia virus 痘苗病毒
（投影技术）
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各种毒粒的大小、形态差异很大
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一、毒粒的形态结构
2、毒粒的壳体结构
壳体或衣壳（capsid）：
包围着病毒核酸的蛋白质外壳，由蛋白质亚基(capsomer)按
对称的形式、有规律地排列而成，是病毒毒粒的基本结构。
壳体结构类型
螺旋对称壳体
二十面体对称壳体
双对称结构
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螺旋对称壳体：
亚基有规律地沿着中心轴
（核酸）呈螺旋排列，进
而形成高度有序、对称的
稳定结构。
2 130
130圈
6 390个核苷酸
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二十面体对称壳体：
蛋白质亚基围绕具立方对称的正多面体的角或边排列，形成一个封闭的蛋白质鞘。
5、3、2次旋转对称(顶、面、边)
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若以一定数目的亚基排列成具有一定
表面积的立方对称实体，以二十面体
容积为最大，能包装更多的病毒核酸
，所以病毒壳体多取二十面体对称
（icosahedral symmetry）结构。
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具有双对称结构的典型例子是有尾噬菌体(tailed phage),其壳体
由头部和尾部组成。包装有病毒核酸的头部常呈二十面体对称，
尾部呈螺旋对称。
毒粒的形态结构
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一、毒粒的形态结构
3、 病毒的包膜结构
病毒的蛋白质壳体和病毒核酸(核心)构成的复合物，又称
核衣壳。
核壳(nucleocapsid)：
仅由核衣壳构成的病毒颗粒
裸露毒粒(naked virion)：
如: TMV、脊髓灰质炎病毒(Poliovirus)等一些简单的病毒毒粒
包膜(envelope)：
有些病毒核衣壳包裹着的一层脂蛋白膜，它是病毒以出芽(budding)方式成熟时，由细胞膜衍生而来的。有维系毒粒结构，保护病毒核壳的作用。特别是病毒的包膜糖蛋白，具有多种生物学活性，是启动病毒感染所必需的。
有包膜的病毒
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