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宾馆服务员工作心得.doc

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文档介绍:宾馆服务员工作心得
宾馆服务员工作心得class二““〉 1 .加班加点工作,
早日完成装修
今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到通 知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了 重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本 职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间 就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期 的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为 公司增加收入做出了我们的贡献。
2•学****规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质 量。
为了体现从事客房人员的专业素养,在XX年7月份开 张以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、 现象,我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中 学****岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做 为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以 来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期, 好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学****应用 的力度O
3・扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。
前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发 和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,公司所处地理 位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解 决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的 调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的 为客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学 到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。
4 .为加大客房出售质量,严格执行《三“净”卫生制度》。
公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是 如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净三 度"二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫 生等”三净“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本 人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加 了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三 度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。
,培养工作能力,切实提高本人 实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,从今年7月起 我跟着楼层员工进行了学****楼层服务工作,对打扫房间技能 和查房技巧进行学****和实践。通过学****践,我学会了房间卫 生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房 间卫生。第1步从床铺开始做床单被的更换、平铺,拉展。 其次扫地更换垃圾袋,第3部擦拭室内家具,最后拖地;第 二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防垫垃圾桶和
室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水拢头, 面盆,壁等最后拖地;o如果程序颠倒就会导致工作重复, 从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学, 针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方 法和所要求达到的效果,对存在的问题加以分析,对我的操 作成果加以比较,纠正我的不良操作****惯。取得了一定的成 效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的 错误也没有了。
,提高本人文化素质。往前看, 随着我店客源结构的不断扩展,也许会有一些境外团体,个 人,入住我公司,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好 外宾服务的最大难题。为了与时俱