2021年4种好吃的冬瓜做法冬瓜的做法大全.docx

文档介绍：4种好吃的冬瓜做法冬瓜的做法大全

　　冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，促进积存的粪便立即排泄出去，那么大家知道冬瓜怎么做好吃吗?xx立即就告诉大家!
　　蟹黄冬瓜球的做法
　　做法
　　1用汤匙将冬瓜挖出一个个小冬瓜球
　　2然后取出沥干，放入盘中
　　3加入姜，蟹黄和青豆翻炒
　　4加入150mL水煮滚
　　5然后加入芡汁搅拌至汤汁浓稠
　　6将准备好的汤汁淋到冬瓜球上，即成
　　冬瓜焖火腩的做法
　　做法
　　1将蒜爆香
　　2取出备用
　　3加入姜丝和火腩肉炒香
　　4加入冬瓜和水
　　5加入蘑菇
　　6加入爆香的蒜
　　7焖煮10分钟
　　冬瓜炖排骨的做法
　　材料
　　排骨七两，冬瓜一斤，盐少许，白醋两滴，鸡精少许
　　做法
　　，冬瓜带皮洗净切方块
　　、两滴白醋电高压锅炖20分钟，冷却能开盖(一定要放掉气再开盖哦，不然很危险的)再倒入冬瓜炖25分钟(因为冬瓜炖久了轻易成羹不成形)，喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。
　　冬瓜草菇羮的做法
　　做法
　　1竹笙在水中泡至变软
　　2取出竹笙根本沥干
　　3冬瓜去皮切块
　　4草菇对半切开
　　5竹笙出水
　　6切成小块
　　7出水草菇
　　8在汤中加入冬瓜
　　9加入竹笙
　　10加入草菇
　　11加入芡汁
　　12加入蛋白
　　13加入胡萝卜粒
　　14即成
　　冬瓜的功效作用
　　1、抗癌
　　冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约克。当代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，预防动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质立即排泄出去。
　　2、养颜护发
　　冬瓜里的葫芦巴碱关键存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功效之一。冬瓜核中含有油酸，含有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。
　　冬瓜中的不饱和脂肪酸能够使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽。
　　3、减肥排便
　　冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为"减肥瓜"。神农本草经中记载其