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上传人:书犹药也 2021/3/28 文件大小:16 KB

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文档介绍

文档介绍:全世界最大的蜗牛白玉蜗牛

  蜗牛是我们日常生活中常见的动物,有的国家甚至把蜗牛当做菜来吃,听说营养价值还很高。世界上蜗牛的种类有很多,全世界约有万种,不一样的蜗牛体型差异很大。那么世界上最大的蜗牛有多大呢?我们一起来看看。
  全世界最大的蜗牛
  常见的蜗牛 体长4 ~ 8厘米,有些野生蜗牛不到1厘米,体形最大的要数非洲玛瑙螺,长达30厘米,壳 高厘米,直径8厘米,是世界上最大的蜗牛。玛瑙螺以其体形似螺,肉包像玛瑙而得名。
  蜗牛的生活****性
  蜗牛生活于田野农作物上,森林树和阴湿的环境中,对光刺激敏感,喜阴湿环境生长,喜钻入疏松土中,多清晨和黄昏时出来活动,行动缓慢,嗅觉敏锐。它的食性广而杂,刚孵出的幼白玉蜗牛多食***性植物,成龄白玉蜗牛食多汁性植物的根、茎、叶、花和果实(如多种蔬菜、树叶、瓜果等),常以齿舌舐食柔嫩多汁的植物,故为植物的敌害。它白天躲藏在泥洞、墙缝、野草丛中或树叶下。冬季严寒伏于石隙或土中避寒。
  白玉蜗牛为雌雄同体,异体受精,多在夜间或拂晓时交配。4~6月和9~11月是蜗牛产卵的季节,整年可产卵6~7次,8天左右卵即可孵化出幼白玉蜗牛,通常寿命5~6年。
  蜗牛的使用价值药用价值
  蜗牛和鱼翅、干贝、鲍鱼并列为世界四大名菜,内含20多个氨基酸和10多个微量元素及丰富的蜗牛酶、SOD等,其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、11个、3个和7个百分点,而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋1///92和1/70;每克蜗牛肉含硒量有μg,为茶叶的倍。
  从市场容量看,因为蜗牛食品符合天然化、野味化、营养化、保健化新时尚,我国外市场宽广,国际市场蜗牛制品年需求量约40万吨,仅美国一年就需进口31亿美元蜗牛。市场价格也很高,蜗牛冻肉纽约出厂价相当于人民币元/kg,以6只蜗牛为原料的一盘菜肴售价高达18美元,法国、西班牙等地鲜活蜗牛每千克价格相当于人民币元。我们已签署的出口白玉蜗牛罐头价格也达成每吨9000~万美元。白玉蜗牛是中国批量选育的新品种,肉质细嫩、雪白、个体大,在国际市场上将会有更强的竞争力。近几年,我国已开发了以蜗牛为关键原料的保健食品系列、生化药品系列、复合营养饮料系列、化妆品系列、山珍野味罐头、冻肉系列等新产品,有几个诊疗气管炎、前列腺炎等疾病的