文档介绍：大美大善油菜花大善大美
天下什么花最美，没有一致的认识，只能说谁喜爱什么花了。比如说，荷兰人喜爱郁金香，英国人喜爱蔷薇，日本人喜爱樱花，朝鲜人喜爱金达莱，俄罗斯人甚至喜爱向日葵……。在中国历史上，富贵者钟爱牡丹，雅士喜观兰花，文人偏好菊花，官宦乐赏梅花。到底谁为花王，自古已经有争辩。唐代诗人刘禹锡诗云“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，但白居易却对杜鹃花情有独钟，“回看桃李全部无色，映得芙蓉不是花”，舍牡丹而盛荐杜鹃。清朝末年，慈禧曾封牡丹为国花，并在颐和园建国花台。1928年，国民革命军统一全国后，国际交往频繁，各国皆有国花，唯中国独无，选择国花逐步被提上议事日程。部分文人雅士闻讯，纷纷撰文于报刊，主动参加其中：有提议兰花，有提议牡丹，有提议稻花，有提议莲花，有提议梅花等等。其中主张以梅花为国花者居多。1929年1月28日，中国国民党第二届中央常务委员会举行第193次会议，出席会议的代表针对“梅花、菊花、牡丹”三种名花争论不休，所以，“国花案”未获经过。尽管梅花未能正式公布为国花，但国民政府明令可用作多种徽饰，以后中央银行以梅花为国币图案，邮政局大量印制梅花邮票，连军服帽徽及军阶也采取梅花。这么，在那时的国人心目中，梅花自然成了公认的国花。新中国成立后，1982年，中国工程院资深院士陈俊愉倡议将梅花、牡丹选为中国的双国花，并取得62名两院院士的署名。在1987年进行的中国十大名花评选活动中，梅花得票数第一，牡丹第二。新中国园林专业创立人之一、北京林业大学教授陈有民则推荐杜鹃花为国花首选，荷花次之。有关国花的标准，美国一学者认为，应该从经济发展、环境保护和整改、人类健康和福利等方面进行评定。
有谁注意到油菜花了。
一过春节，油菜花又要在长江上下两岸盛开了。可有谁把赞美之词献给过它，尽管千百年来，它年复一年一直这么长着，开着。今天，我要把全部的赞美献给油菜花。假如评选国花，我要投油菜花一票。
中国种植油菜，已经有7000年的历史。在中国古代，油菜称为芸薹或芸。公元前3000年的夏氏历书夏小正就有“正月采芸、二月荣芸”的记载。芸，即后世所栽培的白菜型油菜。这是有关油菜最早的文字记载。公元前3世纪的吕氏春秋曾赞其：“菜之美者，阳华之芸”。到了宋代，苏颂等人著图经本草一书，称芸为油菜，今后我们开始使用油菜的名称一直至今。
油菜花是经济之花。浩瀚长江蜿蜒六千多公里，从青海格拉丹东雪山脚下的沱沱河到上海崇明岛长江入海口。江水从西向东流，油菜花开花则从东向西漫延，此起彼伏，一直到七、八月在海拔三、四千米的青藏高原上盛开。开始时，我只是在成全部平原被盛开的油菜花折服。以后到雅安，到资阳，到乐山，到内江，到自贡，到宜宾，四川四处盛开着油菜花。进而，在湖北、湖南、安徽、江西、江苏、浙江、广西、云南、贵州、甘肃、青海等地，我看到了更多的油菜花。别看青藏高原的油菜花在全国是开得最晚的。这里既是中国油菜的起源地，同时也是世界油菜原产地之一。有些人统计，中国现在油菜种植面积已超出730万公顷，合1亿多亩，占全国油料作物总面积的55%以上。油菜种植面积和总产量约占世界1/3，年产量在1500万吨左右。中国是世界上最大的油菜生产国，种植面积最大，总产量也最多。油菜种植，为中国农民每十二个月带来540亿元的财富。油菜花对社会的贡献，哪怕是每十二个月