文档介绍：大蒜种植方法|阳台大蒜的种植方法

　　大蒜是弦状须根;吸水肥能力较弱，鳞茎又在土壤中生长、膨大，因此大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培。下面是xx精心为你整理的大蒜种植方法，一起来看看。
　　大蒜种植方法
　　(1)播种
　　①适时播种。大蒜播种的最适时期是使植株在越冬前长到5～6片叶，此时植株抗寒力最强，在严寒冬季不致被冻死，并为植株顺利经过春化打下良好基础。长江流域及其以南地域，通常在9月中、下旬播种。长江流域9月份天气清凉，适于大蒜幼苗出土和生长。如播种过早，幼苗在越冬前生长过旺而消耗养分，则降低越冬能力，还可能再行春化，引发二次生长，第二年形成复瓣蒜，降低大蒜品质。播种过晚，则苗子小，组织柔嫩，根系弱，积累养分较少，抗寒力较低，越冬期间死亡多。因此大蒜必需严格掌握播种期。
　　②合理密植。密植是增产的基础。蒜薹和蒜头的产量是由每亩株数、单株蒜瓣数和薹重、瓣重三者组成的。应按品种的特点做到合适密植，使每亩有较多的株数。早熟品种通常植株较矮小，叶数少，生长久也较短，密度对应要大，以亩栽5万株左右为好，行距为14～17厘米，株距为7～8厘米，亩用种150～200千克。中晚熟品种生育期长，植株高大，叶数也较多，密度对应小些，才能使群体结构合理，以充足利用光能。密度宜掌握在亩栽4万株上下，行距16～18厘米，株距10厘米左右，亩用种150千克左右。
　　③播种方法。“深栽葱子浅栽蒜”是农民多年实践得出的经验。大蒜播种通常适宜深度为3～4厘米。大蒜播种方法有两种：一个是插种，马上种瓣插入土中，播后覆土，扎实;二是开沟播种，即用锄头开一浅沟，将种瓣点播土中。开好一条沟后，同时开出的土覆在前一行种瓣上。播后覆土厚度2厘米左右，用脚轻度扎实，浇透水。为预防干旱，可在土上覆盖二层稻草或其它保湿材料。栽种不宜过深，过深则出苗迟，假茎过长，根系吸水肥多，生长过旺，蒜头形成受到土壤挤压难于膨大;但栽植也不宜过浅，过浅则出苗时易“跳瓣”，幼苗期根际轻易缺水，根系发育差，越冬时易受冻死亡。
　　(2)田间管理
　　①追肥。大蒜幼苗生长久虽有种瓣营养，但为促进幼苗生长，增大植株的营养面积，仍应适期追肥。因为大蒜根系吸收水肥的能力弱，故追肥应施速效肥，以免脱肥而出现叶尖发黄。大蒜追肥通常3～4次，分为：
　　催苗肥：大蒜出齐苗后，施1次清淡人粪尿提苗，忌施碳铵，以防烧伤幼苗。
　　盛长肥：播种60～80天后，重施1次腐熟人畜肥加化肥，每亩20～30担，硫铵10千克，硫酸钾或***化钾5千克。做到早熟品种早追，中晚熟品种迟追，促进幼苗长势旺，茎叶粗壮，到烂母时少黄尖或不黄尖。
　　孕薹肥：种蒜栏母后，花芽和鳞芽陆续分化进入花茎伸长久。此期旧根衰老，新根大量发生，同时茎叶和蒜薹也快速伸长，蒜头也开始缓慢膨大，因此需养分多，应重施速效钾、氮肥 (复合肥更加好)10～15千克。于现尾前半月左右施入(可剥苗观察到假茎下部的短薹)，以满足需要，促进蒜薹抽生快、旺盛生长。
　　蒜头膨大肥：早熟和早中熟品种，因为蒜头膨大时气温还不高;蒜头膨大期对应较长，为促进蒜头肥大，须于蒜薹采收前追施速效氮钾肥。如：氮钾复合肥亩施5～10千克，若单施尿素，5千克左右即可，不能追施过多，不然会引发已形成的蒜瓣幼芽返青，又重新长叶而消耗蒜瓣的养分。追肥