文档介绍：开蛋糕店失败的原因开蛋糕店的选址

　　开蛋糕房选址是一件主要的事，蛋糕房位置和店面虽不是蛋糕房经营成功是否的绝对原因，但也是个极其主要的步骤，在具有了部分条件以后，它却会起着决定原因。下面是由xx分享的开蛋糕店的选址，期望对你有用。
　　开蛋糕店的选址
　　驻足便利：一个城市全部会划分若干个商圈，并存城市中心和副中心之分。实际操作中，蛋糕店主见面临主干道选址、主干道路口选址、次干道选址、小区选址、城镇结合部选址等类别选址问题。有数测算，白天八小时制班后2~3小时内，主干道上沿街店铺会出现一个显著稳定消费驼峰。因此选址时一定要考虑是不是方便上班族或学生的驻足。
　　莫忘店中店：在大型商场、超市设置店中店，即使租价不菲，但商场(超市)共享庞客流，结合销售情况，顺应商场(超市)促销活动，适时应季地调整商品结构，也能大大提升蛋糕店利润。
　　抓捏小：把准主干道路口，以建形象店标准将店招牌做亮，形象上和蛋糕连锁店高度统一。对于房租价格较低背路街道、小区等地选址，要以靠近居民区、医疗机构为标准，距离越近越好。
　　开蛋糕店的选址要素
　　1：蛋糕店资金
　　不论做什么生意，资金全部是缺乏不了的，在前期创业的时候，就是一个劲的砸钱，这么才能取得后期的发展。想开蛋糕店的好友，一定得先把资金准备起，虽说开家蛋糕店的资金并不需要很多，但总是有备无患嘛。
　　2：蛋糕店选址
　　不论是开什么店全部会包括到一个很主要的元素，那就是选址。选择一个好的店址，那么成功就更简单，产品轻易推广，致富无忧。选址很主要，一家蛋糕店能不能成功，选址就占了二分之一的原因，因此广大想开蛋糕店的好友一定要在选址上多下些功夫。
　　3：蛋糕店装修
　　假如一家蛋糕店的店面破破烂烂，那么生意一定不会好，因为没有些人会相信一个脏兮兮的店能做出好吃的蛋糕。蛋糕店装修好了，自然客人也就多了起来，因此广大想开蛋糕店的好友不要吝啬那店装修费，以后会赚回来的。
　　4：蛋糕店设施
　　除了以上要素，设备也是必不可少的，作为店主，一定要进部分优秀的制作设备，这么才能保障产品质量。做蛋糕的设施一定要选好的，只有好的机械设备才能生产出好的产品，因此广大想开蛋糕店的好友在这方面也得多注意了。
　　5：蛋糕店人员
　　雇佣人员不需要太多，2-3个就能够了，做好服务，赢得好口碑。因为多了也没什么用处，除非你是想做蛋糕外卖。
　　开蛋糕店选址的注意事项
　　1、蛋糕房选择在区域中心地带周围，能够依据自己的实际情况选择二级商圈内的店铺。
　　2、蛋糕店面前视野开阔，路面平坦，并有一定的停车位和广场空地。
　　3、店面前后左右尽可能要避免车流量大、车速快的情况，最好选择和公路有一定距离的店面，特忌：高速公路或城市快线(环线)公路旁。
　　4、店内空间要便于计划，室内设计的隔音效果要好。
　　5、蛋糕房店铺面积应在80㎡以上，内部应含有完善的互联网，电话使用条件。
　　6、蛋糕房所处位置要求周围环境、治安全部很好，并含有一定经济消费能力的居民区或商业区。
　　7、店面的选择最好在小区或人流量大且慢的地方，使大家有时间驻足欣赏一下你的店面的摆设，店面的装修最好温馨一点，以暖色调为主。
　　8、房屋出租者是否为真正的产权拥有者。有不少所谓的房东其实不过是转租的二